A medida que se acercan las vacaciones, sigo pensando en las galletas. Pelotas suaves, secas, etc… no importa en qué dirección vayas con ellas, seguro que complacerán a la multitud.
Es incluso mejor cuando puedes hacer un lote de esto y tus amigos pueden hacer un lote de eso y todos traen el suyo y un balde para preparar una buena mezcla de golosinas para llevar a casa con la familia.
Aquí hay una lista de algunos de mis favoritos.
Deliciosas galletas navideñas que vale la pena compartir
1. Galletas de bola de nieve
La primera vez que comí galletas de bolas de nieve fue en la escuela secundaria. Mi profesor de español los trajo. Es una receta seca y quebradiza con una capa de azúcar en polvo que la hace parecer bolas de nieve.
Wicked Good Kitchen hizo un hermoso trabajo de presentación con estas galletas. Si quieres algo que sorprenda a la multitud, intenta hacer estos bebés.
2. Galleta de menta con chocolate amargo
Olivia, de Liv for Cake, propone recetas deliciosas. La tengo en esta lista dos veces. Galletas de chocolate amargo bañadas en chocolate blanco y espolvoreadas con menta picada. Me encanta probar cualquier cosa con chocolate bañado. Añadiendo un toque de menta a la diversión y considérame vendido.
3. Galletas de jengibre suaves
Para mí, lo peor del mundo es una galleta de jengibre dura. Simplemente no vale la pena comerlos. Siento lo mismo por las galletas de azúcar; sin embargo, si cambia al lado suave, es suficiente para que la gente se desmaye al hablar de cómo se derrite en la boca.
Si está buscando la receta perfecta que desaparecerá en segundos en una fiesta, asegúrese de ver la versión de Cooking Classy de este clásico navideño.
4. Bolas de castaño de Indias
La receta de la bola de castaño de Indias es realmente buena en esta época del año si desea hacer un lote de algo que no requiera horneado real. Haga un lote de sus recetas favoritas y luego bátelas mientras deja que las otras se asienten.
Para obtener información completa sobre cómo hacerlo, asegúrese de consultar la publicación Dinner at the Zoo .
5. Galletas de molinete de Navidad
Los colores utilizados en estas galletas las hacen lucir tan festivas y hermosas. La sartén utilizada también aumenta el efecto. Yellow Bliss Road definitivamente se superó a sí mismo en esta ronda.
Estas galletas son tan deliciosas como hermosas. Lo crea o no, ¡también son bastante simples de hacer!
6. Galletas de azúcar decoradas
Esto está en mi lista de cosas para hacer con mis alumnos. ¿Qué tan hermosos son estos chicos? Me encanta este tipo de glaseado, te hace pensar que debería derretirse de inmediato, pero nunca lo hace.
Sweetopia pasó por encima de la parte superior con estos recortes, incluso veo un toque de rociado comestible debajo que adoro absolutamente. Los remolinos también son hermosos y agregar las chispas de caramelo realmente resalta el verde en el lado derecho.
Si quieres hermoso, elige estos.
7. Galletas de cereza cubiertas de chocolate
A toda mi familia le encantan las cerezas cubiertas de chocolate, por lo que no es de extrañar que cuando estas galletas se preparan se vayan muy rápido. La masticabilidad suave de las galletas que se derriten en la boca combinada con la acidez dulce de las cerezas es muy útil.
Me atrevo a decir que estas galletas serían buenas en Navidad y el Día de San Valentín, o en cualquier época del año en la que te apetezca el chocolate. Le doy mi sombrero de Navidad al chef de From Valorie’s Kitchen .
8. Galletas de chocolate blanco y arándanos
El chef de Oh My Goodness Chocolate Desserts hizo un trabajo fabuloso en este, con la dulce amargura de los arándanos secos combinándose con las chispas de chocolate blanco. La masa en sí es similar a la masa para galletas con chispas de chocolate. Delicioso.
Me gusta que también use arándanos, lo que me devuelve a la temporada navideña, ya que los arándanos son casi un alimento básico en nuestros platos desde el 1 de octubre hasta finales de enero.
Ponerlo en las galletas me da ganas de llevarlas con mi almuerzo, para un refrigerio o en cualquier otro momento que necesite un recordatorio de que la temporada navideña realmente está aquí, a pesar del clima loco que nos brinda Texas.
9. Empanadas de menta
Mel’s Kitchen Cafe puede o no haber estado tratando de recrear la York Peppermint Patty, pero de cualquier manera, esta es una con la que realmente podrías divertirte. ¿Prefieres más relleno? Luego agregue más mientras prepara la porción de cocción. ¿Quieres un bonito polvo lustre sobre ellos para darles un brillo? Ve a por ello.
Hay tantas formas diferentes de jugar con esta deliciosa galleta, ¡tú eliges cuál funciona mejor para ti!
10. Galletas de Navidad
Beth en The First Year mostró sus habilidades con esta receta; sin embargo, lo elegí por un par de razones. 1 – son súper lindos, 2 – saben bien si te gustan las croquetas de arroz, y 3 – ¡tengo un recuerdo especial al hacerlos!
Verá, soy un profesor de Ciencias de la Familia y el Consumidor (también conocido como Economía Doméstica), aunque irónicamente, solo tomé 3 clases de FACS en la escuela secundaria. La primera que tomé fue mi primer año y fue una clase de introducción de medio semestre con una señora que se jubiló durante nuestro segundo año.
Ella nos hizo hacer estas galletas y galletas de chocolate sin hornear también. Ambos eran tan buenos y supongo que, dado que esa fue una de las pocas veces que estuvimos en la cocina, realmente recuerdo lo divertido que fue. Espero que algún día mis alumnos también digan eso de mí.
11. Galletas de chocolate caliente
A Christi de Love From the Oven se le ocurrieron estas deliciosas golosinas y, siendo la adicta al chocolate que soy, creo que se ven deliciosas. Además, tienen esos malvaviscos deshidratados que adoro absolutamente. No soy un gran fanático de los malvaviscos suaves, pero ¿deshidratarlos y darles ese crujido? Estoy por todas partes.
Creo que estas galletas de chocolate caliente quedarían perfectas junto a una chimenea, con una taza de chocolate caliente, mientras veo a Santa Claus con mi familia.
12. Galletas de oso polar
A Tara de Noshing with the Nolands se le ocurrió esta adorable creación comestible. En primer lugar, estos osos son tan lindos. A mi hija mayor le gustan los osos, así que cuando se los mostré, dijo que teníamos que hacerlos. Honestamente, no podría estar más de acuerdo. Ya me estoy emocionando y no puedo esperar para tener un día para hornear galletas.
En segundo lugar, me encanta que haya usado la receta de otra persona (les dio crédito por ello) y luego les dio sugerencias sobre lo que funcionó mejor para ella. Este es el tipo de bloguero, o persona, con el que deberías querer ser amigo. ¿Bono agregado? Ella hace galletas deliciosas y lindas.
13. Galletas de ponche de huevo que se derriten en la boca
Jaclyn de Cooking Classy hizo estas bellezas. Y tienen que saber a ponche de huevo porque la bebida está tanto en las galletas como en el glaseado.
He dicho una y otra vez que soy fanático de los artículos de temporada: solo como fresas a fines de la primavera y principios del verano, solo como manzanas en el otoño y solo bebiendo ponche de huevo durante la temporada navideña. Aunque mi temporada podría comenzar antes que otras.
Por lo tanto, no puedo esperar para hacer estas cookies. Tan pronto como preparo un lote de ponche de huevo.
14. Tazas de galletas de pastel de queso con rompope de huevo
Sí, parece que todavía estoy atascado en el ponche de huevo, pero el material es tan bueno, especialmente cuando está hecho desde cero. Esta receta proviene de nuestra buena amiga Olivia en Liv for Cake . Sí, ya tenemos una de sus recetas aquí. Te dije que eran dos.
De todos modos, este es un poco divertido porque puedes tomar un bocado incluso de un bocado. ¿Y la corteza? Es pan de jengibre. ¿Necesito decir mas? Esta receta es un éxito seguro entre los invitados, jóvenes y mayores, ya que es mucho más que una galleta: es un pastel de ponche de huevo en un bocado o dos.
15. Trufas de Nutella
A Dorothy de Crazy for Crust se le ocurrió esta receta bonita y deliciosa.
Me encanta la oscuridad del chocolate combinada con las chispas brillantes en la parte superior. Me recuerda a mirar luces multicolores en la oscuridad. Además, no es solo chocolate, es Nutella. Aún mejor, todo son solo 3 ingredientes. ¿Quieres MÁS buenas noticias? Cada ingrediente dice «chocolate» en alguna parte. Considérame vendido.
El mayor quiere hacer los osos polares, yo quiero hacer las galletas de ponche de huevo, y esta sería para el niño más pequeño de nuestra familia. Ella ama Nutella y eso podría ser insuficiente.
16. Árbol de Navidad de Galletas de Azúcar
En primer lugar, no soy un gran fanático de las galletas de azúcar. Creo que podría haber mencionado eso también, pero estas cookies son demasiado divertidas para no agregarlas a la lista. Sería divertido hacer un pueblo con dulces y galletas. Estos definitivamente se agregarían como árboles.
Otra cosa que noté fue lo bien que le fue con los adornos. Son tan lindos y están bien colocados. Lindsay Conchar publicó esta adorable receta en Delish que pronto estará en mi centro de mesa. Asegúrate de comprobarlo.
17. Galletas Funfetti navideñas al horno suave
Una de las mejores galletas que he probado fueron las galletas de masa de pastel de Sally. Los que suelo comer tienen chocolate blanco y con leche, además de la mezcla de bizcocho. Las hago tan a menudo ahora que estas son las galletas por las que soy conocido en la escuela ahora. También le doy todo el crédito, mostrándoles el libro firmado que tengo con ella.
Dirígete a Sally’s Baking Addiction para probar esta y muchas más de sus deliciosas recetas. No te arrepentirás.
18. Barras de terciopelo rojo
No, esta no es una receta de galletas en sí, pero vale la pena publicarla. Todos mis adolescentes en la escuela quieren pastel de terciopelo rojo cuando horneamos un pastel.
Esto le daría al niño y al niño de corazón en su vida la oportunidad de disfrutar del sabor de terciopelo rojo y también es un poco más fácil para usted hacerlo. Además, hay una gran cantidad de glaseado en esto que le da un visto bueno en mi libro. Me gusta alrededor de 50/50.
Además de todo lo demás con las chispas agregadas, realmente resalta la temporada navideña. Esta delicia proviene de Kimberly en A Night Owl .
19. Muñeco de nieve derretido
Sara, de My Imperfect Kitchen, lució estos muñecos de nieve. ¿Y qué tan lindos son? Tan lindo que mis hijas y su abuela hicieron esto cerca del año pasado el año pasado y se divirtieron mucho haciéndolos.
Me hizo sonreír porque también hicieron felices recuerdos juntos. Creo que usaron algunos ingredientes diferentes, incluidos Twizzlers para la bufanda. Sin embargo, en general, se veía similar y estaba delicioso. Me aseguré de probar al menos dos de ellos.
20. Galletas de Reno de Milán
Cadence Davidson en Delish hizo estas dulces caritas de reno. Al igual que los osos polares, estas cookies son más fáciles de hacer que muchas de las otras simplemente porque está utilizando piezas prefabricadas.
Las galletas ya están horneadas. Los ojos, la nariz y los oídos son todo algo que encuentras en tu cocina. Agregue un poco de pegamento glaseado y listo. Este es uno para cuando te falta tiempo pero aún quieres ese efecto sorpresa.
Conclusión
No estoy muy seguro de dónde surgió la idea de un intercambio de galletas, pero me encanta la idea de pasar un día en la cálida cocina con mis seres queridos, hornear galletas, comer galletas (y masa para galletas) y escuchar música navideña.
Pasar tiempo juntos, de eso se trata la Navidad y la temporada navideña. No el dinero, sino el tiempo.