Cuando comencé a cultivar mi propia comida, comencé diligentemente con un sistema de compostaje de tres contenedores . Guardé mis marrones y verdes en dos de esos contenedores hasta que tuve las cantidades correctas de cada uno.
Mezclé los ingredientes de mi compost en una proporción de aproximadamente 1 parte de verduras por 4 partes de marrones, agregué un inoculante de compost comprado en la tienda y regué mi pila. Luego, volteé esa pila cada pocos días para acelerar la descomposición.
Unas semanas más tarde, cuando comencé a esparcir todas esas fantásticas cosas buenas en mis camas, la decepción se apoderó de mí. Todo ese esfuerzo ni siquiera había hecho mella en mis necesidades de abono vegetal.
Después de eso, comencé a buscar otras formas de mejorar nuestro suelo a una escala mucho mayor. Así descubrí y me enamoré del compostaje de trincheras.
¿Qué es el compostaje de trinchera?
Estoy seguro de que sabe lo que es una zanja: una gran hilera o un hoyo excavado en el suelo.
Apuesto a que también sabe lo que es el compostaje: la descomposición de todo tipo de restos de cocina, estiércol de ganado, recortes de césped, malas hierbas, hojas, cartón, etc. en un rico humus negro que hace feliz su jardín.
Bueno, cuando juntas esas dos cosas y haces tu compostaje en una zanja, suman mucho más que una excelente manera de compostar. Ofrecen una serie de otros beneficios a la tierra de su jardín.
Los beneficios del compostaje en zanjas frente al compostaje en contenedores
El compostaje en zanjas requiere mucha mano de obra. Si tiene tierra firme, incluso cavar sus trincheras puede ser un verdadero dolor de espalda. En mi arcilla pesada, encuentro que hacer zanjas es casi tanto trabajo como remover una pila de abono durante algunas semanas.
Sin embargo, a diferencia del compostaje en contenedores , cuanto más abono en zanjas, más fácil se vuelve. Porque el compostaje en zanjas no solo produce fertilizante, sino que también mejora la calidad del suelo alrededor de sus zanjas. Con el compostaje de zanjas, las mejoras del suelo son mucho más amplias de lo que lo hacen cuando se cubre una cama de jardín con compost.
La excavación de zanjas abre el suelo y permite que el aire y el agua penetren en la zanja y se abran paso hacia el suelo circundante. Cuando las bacterias y otros descomponedores terminan de descomponer los ingredientes del compost, se trasladan al suelo vecino y extienden los beneficios fuera de su zanja. Debido a que las trincheras tienen tanta materia orgánica, también contienen mucha agua.
Durante los períodos de sequía, las plantas cercanas harán crecer sus raíces en sus trincheras en busca de agua. Las plantas que crecen cerca de sus trincheras se vuelven más resistentes a la sequía. Esas raíces de gran alcance también crean más espacios de aire y agua en el suelo alrededor de la zanja, lo que acelera aún más las mejoras del suelo.
Sé por experiencia que el compostaje en zanjas puede acelerar radicalmente la transformación de tierra a súper tierra en su granja. Ahora, profundicemos en los detalles de cómo puede comenzar a hacer abono en zanjas en su granja.
Cómo hacer abono en trincheras
Personalmente, me gusta hacer abono en zanjas cuando limpio el gallinero o el establo de cabras. El estiércol fresco hace excelentes verduras. Los restos de cocina y las malas hierbas sin semillas, guardados en cubos de 5 galones, también son perfectos para usar como verduras.
Para los marrones, considere el heno viejo, la arena de su caja de arena para cabras y materiales de anidación sucios. Las hojas recién rastrilladas y el material leñoso de debajo de los árboles también son increíbles como marrones. No necesita hacer una pila, simplemente rastrille cuando los necesite. Esas hojas ya están parcialmente descompuestas y cargadas de vida bacteriana, por lo que actúan como inoculante de compost de forma gratuita.
Con sus materiales listos, ¡es hora de zanjar! Estos son algunos de mis métodos favoritos.
Método 1: Compostaje en zanjas de baches
El compostaje en zanjas de baches implica cavar un hoyo profundo que rellena lo que normalmente colocaría en su pila de compost, así como parte de la tierra nativa que excavó. Puede hacer pequeños agujeros con una excavadora de agujeros para postes cada 2-3 pies en todo su jardín para mejorar el suelo para el cultivo de flores o pastos. O bien, puede hacer agujeros más grandes donde eventualmente planee plantar árboles o arbustos.
Las proporciones de marrones a verdes, en el compostaje en zanjas, no necesitan ser tan precisas como cuando se trata de hacer una pila de abono caliente . Debes asegurarte de colocar algunas capas de marrones para dejar espacio de aire entre las verduras. Los restos de cocina podridos pueden volverse pesados y anaeróbicos sin una capa más esponjosa y seca entre ellos.
Para el compostaje en zanjas, mi objetivo es utilizar aproximadamente ½ verdes y ½ marrones. Honestamente, sin embargo, solo uso lo que tengo. Cuanto antes se llene la zanja, antes comenzará a mejorar el suelo. Entonces, no se preocupe por las proporciones perfectas.
Puedes poner todo en capas en el agujero como si estuvieras haciendo lasaña. Una capa de verduras, una capa de marrones, una capa de tierra, luego comience de nuevo. La capa superior debe ser de tierra, amontonada unos centímetros por encima del nivel del suelo. También puedes mezclar todo y tirarlo de nuevo al agujero.
De cualquier manera, cubra los agujeros con varias pulgadas de tierra para minimizar los posibles problemas de plagas. Aplique un poco de tierra sobre el nivel del suelo también. Cuando esos ingredientes del compost se descompongan, serán más compactos. El montículo de tierra ayudará a garantizar que no termine con un bache real en el medio de su jardín.
Me gusta cubrir mi bache con una pulgada o dos de mantillo de madera dura para retener la humedad y marcar el hoyo para poder plantarlo más tarde. Por lo general, dejo que mis baches se conviertan en abono durante un par de meses antes de plantar.
Alternativamente, si desea plantar de inmediato, rellene esas pocas pulgadas superiores con tierra para macetas de buena calidad (en lugar de tierra). Esto le dará a sus plantas un buen comienzo hasta que ocurra el compostaje.
Método 2: Compostaje en zanjas en camas de vegetales
También puede hacer una zanja de abono entre sus filas, o directamente en el centro de sus camas, para agregar nutrientes inmediatos a su jardín. Así es cómo.
- Para las plantas que tienen altas necesidades de nitrógeno como el repollo y el maíz, cava una zanja de aproximadamente 5-6 pulgadas de profundidad y de ancho en el centro de tus lechos de verduras. Una pala para excavar zanjas o una pala de drenaje es la herramienta perfecta para este ancho de zanja.
- Llene la zanja con unas pocas pulgadas de verduras “calientes” como estiércol de aves sin compostar, restos de cocina, recortes de césped y heno medio podrido.
- Vuelva a cubrir la zanja con tierra. Cualquier tierra adicional que no quepa en la zanja puede esparcirse sobre las camas.
- Riega tu zanja para activar la descomposición.
- Plante a ambos lados de la zanja. Asegúrese de que las semillas y las plántulas estén al menos a 4-6 pulgadas de distancia de la zanja.
Nota : Los materiales de compostaje como el estiércol de aves de corral se consideran «calientes» porque tienen mucho contenido de nitrógeno. De manera similar al uso de fertilizantes con alto contenido de nitrógeno comprados en la tienda , no puede aplicar la mayoría de los abonos frescos alrededor de sus plantas, o las matará con la quema de nitrógeno.
Poniendo estos ingredientes calientes en una zanja y cubriéndolos con tierra, rápidamente comenzarán a compostarse. Parte del nitrógeno se filtrará al suelo circundante cuando llueve, y los habitantes del suelo (bacterias, gusanos, etc.) también lo moverán a través del suelo.
A medida que sus plantas crezcan y sus raíces comiencen a buscar nutrientes, enviarán raíces hacia el área de la zanja cargada de nitrógeno. Si el nitrógeno todavía es demasiado activo para las plantas, las raíces crecerán en una dirección diferente hasta que su zanja se haya compostado lo suficiente. La fertilización en zanjas es una forma más segura de ofrecer nitrógeno a las plantas que la aplicación directa.
Método 3: Compostaje en zanjas en senderos de jardín
También puede utilizar este mismo concepto en los senderos de su jardín. El proceso tiene algunas diferencias. Para los caminos, querrá cavar zanjas de aproximadamente 8 a 10 pulgadas de profundidad y el ancho de una pala estándar.
- Excave la capa superior del suelo (si la hubiera) y extiéndala sobre sus camas o úsela en otras áreas que necesiten tierra vegetal.
- Excave el subsuelo que no es apto para plantar y déjelo a un lado en una lona, en cubos o en una carretilla para usarlo más tarde para cubrir las trincheras.
- Relleno de aproximadamente 3/4 º del agujero con cualquier abono orgánico ingredientes que tiene. Las capas de marrones y verdes funcionan bien en zanjas más profundas. Coloque restos de cocina en la parte inferior (para evitar que las plagas excaven), luego coloque cualquier otra capa encima.
- Rellena tu zanja con el subsuelo que apartaste.
- Rompa los trozos más grandes de arcilla o subsuelo y rastrille.
- Riega tu zanja para activar la descomposición.
- Opcional: Cubra los caminos con mantillo para minimizar las malezas y evitar que se embarren debido a la lluvia.
Para el compostaje en baches y zanjas en la cama, generalmente deja el compost en su lugar y lo deja alimentar esa área a largo plazo. Sin embargo, cuando la zanja de su camino se haya convertido en abono, tiene algunas opciones sobre cómo usar el abono.
Primero, puede dejar el abono en su lugar. Similar al compostaje de baches; eventualmente, las cosas buenas de su zanja se filtrarán en los lechos de su jardín o serán movidas por la vida biológica en el suelo.
En segundo lugar, puede desenterrarlo y esparcirlo en sus camas y luego reutilizar la zanja para hacer más abono. Es posible que deba cavar su zanja más profundamente para obtener un nuevo subsuelo que cubra su zanja.
En tercer lugar, puede plantar en su trinchera y cambiar su camino. Algunas personas hacen zanjas en todo su jardín, fila por fila, para renovar continuamente sus camas y cultivar vegetales increíbles. Mi jardín es demasiado grande para esto, pero puedo verlo funcionando en una parcela pequeña.
Nota de advertencia
Al igual que con el compostaje en contenedores, no incluya productos cárnicos o aceites en los cubos de desechos de la cocina. Las carnes atraen perros excavadores, ratas y otras criaturas. Los aceites pesados pueden sofocar la vida biológica que descompone los materiales de su compost. Los aceites ligeros, como en una ensalada sobrante, están bien.
También puede cubrir las zanjas con tablas y bloques de concreto para mantener alejados a los perros que cavan hasta que comience el compostaje. Sin embargo, los excavadores subterráneos como las ratas son más difíciles de disuadir.
El amplio mundo de las técnicas de compostaje
Administrar la riqueza de las áreas de su jardín sigue siendo una de las cosas más difíciles de hacer como agricultor. Tener un repertorio de diferentes métodos para compostar y mejorar su suelo es una habilidad fundamental para la agricultura. Todavía uso contenedores de abono para hacer mantillo para nuevas camas de jardín. También uso lechos de lombrices , hago té de abono y uso patos para hacer abono directamente sobre las áreas de cultivo.
Al igual que estos otros métodos, el compostaje en zanjas es una habilidad notable para tener y usar con regularidad. ¡Espero que lo pruebes!