30 ideas rápidas para el almuerzo para evitar que la hora de la comida sea aburrida

¿Siempre estás buscando ideas para un almuerzo rápido? Si eres como yo, tiendes a tirar las mismas cosas en tu lonchera todos los días. Para mí, es porque es más fácil que intentar ser creativo todos los días. Pero no es divertido cuando llega la hora del almuerzo y no tengo ganas de lo que he empacado.

Afortunadamente, hay un montón de ideas para almuerzos rápidos que lo mantendrán ansioso por la hora de comer y evitarán que se canse de comer las mismas cosas todo el tiempo. Solo toma unos minutos preparar su almuerzo, sin importar lo que esté poniendo allí. Tiene sentido crear un repertorio de ideas deliciosas, para que siempre tengas algo nuevo.

Empacar mi almuerzo es solo una de esas tareas que odio, pero cuando tengo inspiración para algo sabroso, es un poco más tolerable. Y puedo decirte que saber que tienes un buen almuerzo esperándote al mediodía realmente hace que todo el día sea mejor. Entonces, aquí hay un mes de ideas para almuerzos rápidos para que comience.

1. Wraps de pollo al estilo rancho

Los rollitos de pollo al estilo rancho son una de mis cosas favoritas para hacer con el pollo sobrante. Mezcle el relleno después de la cena para que todo lo que tenga que hacer por la mañana sea envolverlo y meterlo en mi lonchera. El rancho es un toque agradable y evita que comas el mismo pavo con mayonesa.

Por lo general, tomo una pieza de fruta y algunas verduras en rodajas para acompañar estas envolturas Chicken Ranch . Si los pongo en el almuerzo de mis hijos, también podría agregar un recipiente de yogur o una golosina.

2. Wraps de burrito de pollo y aguacate

Los burritos de pollo y aguacate se han convertido rápidamente en una de mis ideas favoritas para almuerzos rápidos. ¿Por qué? Porque están llenos de sabor y son muy fáciles de preparar. El queso los vuelve pegajosos y deliciosos, y se sienten súper indulgentes para el almuerzo.

Una ensalada es lo que más me gusta para servir con estos burritos porque la lechuga, el tomate y las verduras combinan muy bien con ellos. También me gusta tomar un poco de salsa para acompañar.

3. Sartén de pasta con limón y brócoli

Casi nunca espero hasta la mañana para preparar mi almuerzo porque es mucho más fácil hacerlo la noche anterior. Además, ahorra tiempo por la mañana. El fin de semana, me gusta preparar un gran lote de esta pasta de brócoli y limón y repartirla durante toda la semana.

Su sabor picante a limón es refrescante y es una comida completa en un solo plato. Aunque, me gusta tomar una manzana o un plátano para asegurarme de que estoy lo suficientemente lleno como para durar toda la tarde. Si tengo hambre, a veces también disfrutaré de un pequeño palito de pan o un panecillo con esta comida.

4. Wraps de atún picantes

Me encanta llevar envolturas en mi almuerzo porque son rápidas y puedo comerlas con una mano para poder salir a caminar o leer mi libro mientras estoy de descanso. Este está relleno de atún picante y verduras, por lo que es un poco diferente a los de pollo que son tan populares.

Me encanta disfrutar de una naranja con estas envolturas de atún picante porque son refrescantes y agregan un poco de dulzura para compensar la especia. Pero anímate y disfruta de cualquier fruta que te guste con la tuya. Es una comida completa y abundante sin muchas molestias. ¡Justo lo que quiero!

5. Tortellini con Pesto y Verduras Asadas

He aquí por qué esta es una de mis ideas favoritas para el almuerzo rápido: lo preparo para la cena y lo sirvo caliente la noche anterior, luego empaco las sobras y las como frías para el almuerzo al día siguiente. Nada podría ser más fácil.

El pesto le da a esta comida un sabor decididamente poco aburrido que es perfecto para agitar la hora de la comida. Este Tortellini con Pesto y Verduras Asadas también es abundante y divertido de comer, por lo que su comida del mediodía no lo hará sentir como si estuviera en una rutina. ¡Perfecto!

6. Tazones de arroz para tacos de pollo

Ni siquiera anhelará ir a por comida para llevar cuando tenga uno de estos tazones de arroz con taco de pollo  esperando en su lonchera. Es otra comida que puede preparar la noche anterior y luego simplemente calentar cuando llegue la hora del almuerzo. Además de aceitunas y aguacate, me gusta poner un poco de lechuga y crema agria en la mía.

No suelo tomar un almuerzo que no tenga algo de fruta, y este no es una excepción. Un poco de mango va con los sabores del sur de la frontera y le da un toque dulce a mi comida.

7. Pizza vegetariana a la parrilla

Siempre es un buen día cuando hay pizza esperando en mi lonchera. Esta versión combina las bondades del verano como la calabaza y los pimientos rojos, por lo que es ideal para usar lo que produce su jardín. Por supuesto, siempre puede mezclar y combinar los ingredientes vegetales según lo que tenga.

Esta Garden Veggie Pizza también tiene un sabor único que proviene de asarla en lugar de hornearla. Mi sugerencia es prepararlo la noche anterior y luego comerlo frío para el almuerzo o calentarlo durante un minuto en el microondas. De cualquier manera, ¡es un almuerzo que te encantará!

8. Ensalada de pasta griega

Lo que más me gusta de la ensalada de pasta es que se puede comer fría, lo que la convierte en una excelente idea para ideas deliciosas y rápidas para el almuerzo. Esta ensalada de pasta griega tiene aceitunas, pepinos, tomates y queso feta, todos los cuales se combinan de manera deliciosa.

Me encanta agregar algunos pimientos de plátano en rodajas a la mezcla para darle un poco de sabor. Por lo general, traigo uvas o bayas para comer con esto porque son fáciles de comer mientras tomo un descanso al mediodía.

9. Ensalada de lentejas, anacardos y mango

La hora del almuerzo se hizo para la ensalada, y esta ensalada de lentejas y anacardos de mango es un delicioso riff de la ensalada básica de verduras a la que quizás esté acostumbrado. Las lentejas le dan un relleno extra y las nueces le dan un toque crujiente a este plato delicioso.

Una ensalada con frutas y verduras convierte un tazón en una comida completa, y me encanta la mezcla de mango con zanahorias, pimientos y lima. Es un almuerzo que espero con ansias todo el día y creo que ustedes sentirán lo mismo.

10. Quesadillas de pizza con salsa para mojar

Esta es una de mis ideas favoritas para el almuerzo rápido porque me encanta, pero también es algo que a mis hijos les encanta tomar en su almuerzo. Si te gusta la pizza, adorarás estas Pizzas Quesadilla con una abundante salsa para acompañar. Mezcla y combina los ingredientes de tu pizza según lo que más te guste. ¡Es fácil!

Mi forma favorita de disfrutar esta comida es servir una ensalada con lechuga, tomate, pepino y pimientos morrones. Un poco de aderezo ranchero y esa es una comida que hará que cualquier hora del almuerzo sea un poco mejor. Cómelos fríos o caliéntalos, lo que prefieras.

11. Lunchables DIY Mason Jar

¿Quién dice que los niños son los únicos que pueden disfrutar de un kit de almuerzo? Estos Lunchables DIY Mason Jar se pueden modificar para adaptarse a los gustos de cualquier persona, y también son lindos y fáciles de hacer. Si tienes una familia como la mía, a todos les gustan las cosas diferentes, pero estos frascos facilitan que incluso los más pequeños ayuden a preparar su almuerzo.

Una de las mejores cosas de esta comida fácil es que los frascos de vidrio se pueden usar una y otra vez, reduciendo la basura en su lonchera. Todos estarán celosos cuando saques esto de tu lonchera.

12. Tazones de almuerzo de pollo con miel y sésamo

Si te pareces en algo a mí, el restaurante chino de la calle me tienta regularmente a comprar mi almuerzo. Así que imagina lo emocionado que estaba de encontrar esta receta. Es rápido y fácil y satisface el antojo de comida para llevar de una manera menos costosa y mucho más saludable.

Estos tazones de almuerzo con miel y sésamo combinan pollo mezclado con una salsa adictiva combinada con brócoli y arroz, lo que le brinda una comida en un solo plato. ¡Eso hace que la limpieza sea tan fácil! Y no tendrá que sacrificar el sabor cuando lo agregue a su repertorio de ideas fáciles para el almuerzo.

13. Burritos de siete capas

Estos burritos de siete capas son probablemente una de mis ideas favoritas para el almuerzo rápido. ¿Por qué? Porque la salsa de siete capas es una de esas cosas que no puedo dejar de comer una vez que empiezo. Estos burritos me permiten disfrutar de un favorito sin exagerar por completo, y aún así estar lleno cuando termina el almuerzo.

Son muy simples de hacer la noche anterior, pero asegúrate de envolverlos bien para que el aguacate no se ponga marrón. Un poco de salsa a un lado y tienes una comida sabrosa que puedes preparar tú mismo en solo unos minutos.

14. Tazones para el almuerzo de fajitas de pollo

Si te gustan las fajitas, adorarás estos tazones de almuerzo de fajitas de pollo . Tienen todo el gran sabor que te encanta, pero son fáciles de tirar en tu lonchera y listo. El pollo, los pimientos, las cebollas y el arroz se combinan para crear una comida nutritiva y abundante en poco tiempo.

Me gusta servir algunos tomates en rodajas y aguacates con los míos para que se sientan más auténticos. Por supuesto, siempre tomo fruta y las rodajas de mango o naranja combinan bien con esta comida.

15. Wraps de lechuga con ensalada de pollo a la parrilla

Si está cuidando sus carbohidratos o no le gustan las tortillas, las envolturas de lechuga son una excelente alternativa. Son crujientes y refrescantes, pero te llenarán sin llenarte. Y la ensalada de pollo en esta receta es sabrosa y algo un poco diferente de lo que está acostumbrado a comer para el almuerzo.

Cuando tomo estas envolturas de lechuga con pollo a la parrilla en mi almuerzo, generalmente tomo la ensalada en un recipiente y la lechuga en otro y las pongo juntas mientras como. Eso evita que la lechuga se empape y conserva el sabor crujiente.

16. Sándwich de la Diosa de la Primavera

La hora del almuerzo se hizo para sándwiches, y este sándwich Spring Goddess es uno que anhelará una y otra vez. Está lleno de brotes, pepino, tomate, garbanzos y hierbas, creando una explosión de sabor con cada bocado. Y no tiene carne, por lo que es ideal si eres vegetariano.

Me gusta disfrutar de este delicioso sándwich con una guarnición de uvas y unas papas fritas. Es saludable y muy abundante, por lo que no tendrá que buscar bocadillos entre comidas. ¡Y esa es solo una opción saludable!

17. Filete de pollo con ensalada de repollo

Esta es definitivamente una de mis ideas favoritas para el almuerzo rápido porque puedes hacer un sándwich grande, luego cortarlo en trozos más pequeños y llenar la lonchera de todos con facilidad. Demonios, incluso puedes preparar esto para la cena y luego repartir las sobras para el almuerzo. Fácil, ¿verdad?

La combinación de pollo crujiente y ensalada de repollo crujiente hace que esta sea una comida sabrosa que está un paso por encima de su pavo y queso tradicionales. ¡Unas papas fritas y una manzana y el almuerzo está listo!

18. Molinillos de pollo Buffalo

Estos molinillos de pollo Buffalo son perfectos si te encantan las alitas picantes. Porque todos sabemos que llevar alitas calientes en tu lonchera no es práctico ni fácil. Prepare algunos de estos molinetes y aún obtendrá todo el gran sabor sin todo el lío y las molestias.

Y no puede ponerlos en su lonchera sin algunas zanahorias en rodajas y palitos de apio a un lado. Una naranja o una manzana completan la comida y convierten la hora del almuerzo en algo que esperas con ansias. ¡A los niños también les encantan!

19. Sándwich de sushi de pavo y queso

Si no quiere renunciar a su pavo y queso favoritos, este Sushi Sandwich es un divertido riff de un viejo clásico. La tortilla mantiene juntos el pavo, el queso, las zanahorias y el arroz y lo convierte en una comida sabrosa y novedosa de la que los adultos y los niños no se cansan.

Para tranquilizar tu mente, no hay nada crudo en este sushi, excepto las verduras, por lo que es seguro y no tendrá sabor a pescado. Siempre que los tenga para disfrutar a la hora del almuerzo; Esperarás que llegue el mediodía todos los días. Me encantan estos, y creo que encontrarás que son una de las mejores ideas para almuerzos fáciles en tu rotación.

20. Sándwich de vegetales prensados ​​italianos

Si nunca ha comido un sándwich prensado, se está perdiendo algo grandioso. Estos sándwiches prensados ​​italianos están llenos de verduras, pero la tapenade de aceitunas es excepcional. Me lo comería simple si pudiera salirse con la mía.

Estos abundantes sándwiches no tienen carne, pero son abundantes y satisfarán tu apetito toda la tarde. Me gustan las papas fritas cocidas en hervidor con las mías, pero adelante, disfruta de la ensalada de frutas o las verduras en rodajas con las tuyas.

21. Ensalada de patatas al curry y garbanzos

¿No se ve delicioso? El curry aporta mucho sabor a los garbanzos y las patatas. El apio y las zanahorias le dan un toque crujiente a la ensalada. Este es sabroso, caliente o frío, lo que lo hace perfecto para su lonchera.

Esta ensalada de garbanzos y papas al curry es un plato sin carne, pero siéntase libre de agregar un poco de pollo o atún cocido si desea agregar un poco. De cualquier manera, desearás tener otra porción de esta sabrosa ensalada cuando la termines.

22. Lo Mein fácil de 15 minutos

Esta receta súper fácil de Lo Mein es deliciosa y está llena de nutrientes. Los fideos lo hacen satisfactorio y las verduras agregan fibra y otras vitaminas y minerales esenciales a su almuerzo. Y la salsa es mucho mejor que cualquier cosa que puedas conseguir en un restaurante de comida para llevar.

Lo mejor de esta receta es que puedes mezclar y combinar las verduras. Usa lo que tengas a mano para cambiar las cosas cada vez que lo hagas. Por supuesto, un poco de pollo, camarones o cerdo también funciona si quieres algo de carne en tu comida del mediodía.

23. Tazones de puré de papa cargados

Nunca has probado algo tan delicioso como estos tazones de puré de patatas cargados . Las papas son una de mis comidas favoritas, así que siempre estoy emocionado de encontrar una forma nueva y sabrosa de comerlas. Esta comida es ideal porque puedes cocinarla la noche anterior y repartirla en recipientes. Entonces todo lo que tienes que hacer es calentarlo a la hora del almuerzo.

Los frijoles, el maíz y el queso agregan sabor y fibra a este tazón, lo que lo llena más. ¿Y la salsa encima? ¡Tan delicioso! Si no le gusta el picante, no dude en omitir los jalapeños o sustituirlos por una salsa suave. ¡Mmm!

24. Ensalada de pasta con antipasto

Si te encanta el almuerzo en frasco, esta Ensalada de Pasta Antipasto es lo que has estado buscando. Todo lo que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en un frasco con la salsa y luego agitarla cuando llegue la hora del almuerzo. Las alcachofas hacen que esta ensalada se destaque, y las cebollas rojas le dan un toque crujiente y especiado.

Mi fruta favorita para comer con esta ensalada son las manzanas en rodajas, pero las uvas, las naranjas o un plátano también son sabrosas. ¡Te sorprenderá lo lleno que estás cuando termines de comer!

25. Sopa picante de fideos Sriracha Ramen

Nada satisface para el almuerzo en un día frío como un hermoso plato de sopa humeante. Este picante Sriracha Ramen es perfecto si te gustan las cosas con un poco de picante . Agregar el huevo encima te carga en proteínas y agrega un poco de sabor suave al caldo.

Me gusta hacer una gran cantidad de sopa el fin de semana y luego repartirla y usarla toda la semana. Esta receta es muy fácil de multiplicar para que puedas preparar todo lo que necesites. Y usa fideos ramen ya empaquetados, lo que lo hace aún más fácil.

26. Ensalada de pollo, pepino y aguacate

Me encantan todos los ingredientes de esta ensalada porque todos son sabrosos por sí solos, pero juntos crean algo extraordinario. Esta es otra de esas ideas de almuerzo rápido que puede preparar el fin de semana y tomar durante toda la semana. Imagina los celos de tus compañeros de trabajo cuando sacas esto de tu lonchera.

Me encanta disfrutar de esta ensalada de pollo, pepino y aguacate con un lado de galletas saladas o un panecillo. Algunas frutas nunca están de más si te mueres de hambre cuando llega la hora del almuerzo. A mis hijos les encanta esto para el almuerzo, y creo que a los tuyos también.

27. Guacamole Pita Pizzas

Si tiene guacamole, puedes apostar que me lo voy a comer. ¿Estás conmigo? Entonces te va a encantar esta pizza de guacamole Pita . Es fácil de preparar a la hora del almuerzo y tiene mucho sabor. Los frijoles negros, el maíz, los tomates y los jalapeños aportan todo el sabor que amas y la nutrición que necesitas.

Por lo general, tomo todo por separado y luego preparo la pizza a la hora del almuerzo. De lo contrario, el guacamole tiende a hacer que la pita esté empapada y difícil de comer. Mezcle y combine ingredientes para crear nuevas combinaciones todo el tiempo.

28. Rollo de Salami y Queso Crema

Solo pensar en esto me hace la boca agua. El salami y los pimientos van muy bien juntos, y el queso crema ayuda a mantenerlo todo unido. Me encantan los pimientos de plátano porque son picantes y un poco picantes. Qué combinación perfecta, ¿verdad?

Estos rollitos de queso crema con salami son una base excelente para un delicioso almuerzo. Me gusta tomar una pequeña ensalada de verduras y algunas rodajas de fruta a un lado. Esta es una comida que puede saborear durante la pausa del almuerzo cualquier día de la semana.

29. Cobb Salad Sub

Aquí hay otro sándwich grande que puede hacer y cortar en porciones para la lonchera de todos. Es perfecto porque es rápido y fácil de hacer y a todos les encanta la combinación de sabores. Y también es saludable y abundante.

El pan está relleno de huevos, tocino, lechuga, pollo y tomates, lo que hace que este Cobb Salad Sub sea una de mis ideas favoritas para el almuerzo rápido. Servido con papas fritas y fruta, tiene la comida de mediodía perfecta para todos los miembros de la familia.

30. Nachos mediterráneos

Los nachos son una de mis comidas favoritas, por lo que esta versión para el almuerzo es deliciosa. Le encantarán los chips de pita crujientes cubiertos con aceitunas agrias, tomates jugosos y pepinos frescos. Y el eneldo hace que esta comida se destaque.

A toda mi familia le encanta esta comida, y es fácil llenar varios recipientes con estos Nachos mediterráneos a la vez, por lo que el almuerzo se prepara fácil y rápidamente. Y ese es mi objetivo todas las noches.

Conclusión

Cuando preparo almuerzos, a menudo lo hago la noche anterior. Al poner el almuerzo en las loncheras y colocarlas en la nevera, todo lo que tenemos que hacer es agarrarlas e ir por la mañana. Elimina algo del estrés de las prisas de la mañana.

Lo mejor del almuerzo es que puede preparar grandes lotes de sus favoritos durante el fin de semana, lo que facilita la preparación de almuerzos durante toda la semana. ¿Qué es lo que más te gusta llevar en tu lonchera?

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