Cuando se trata de cultivar sus propios alimentos, ayuda a cultivar un huerto en armonía con la naturaleza. ¿Por qué? No solo es mejor para el medio ambiente, sino que los alimentos cultivados sin pesticidas u otros productos químicos probablemente sean mejores para su salud en general.
Si bien puede parecer abrumador al principio, no es difícil adoptar prácticas naturales en el jardín. El truco consiste en tomarlo por etapas. Algunas técnicas se pueden implementar rápidamente, mientras que otras requieren más tiempo.
Echemos un vistazo a 9 cosas que puede hacer para cultivar un jardín en armonía con la naturaleza.
Cualquiera puede cultivar un huerto en armonía con la naturaleza
El cultivo de comestibles para alimentar a la familia ha ganado popularidad rápidamente en los últimos años, especialmente porque muchos alimentos comprados en tiendas contienen conservantes y productos químicos sintéticos.
Tiene sentido querer cultivar comestibles cerca de cómo crecerían en la naturaleza, simplemente porque es mejor para el medio ambiente. Los fertilizantes pueden causar estragos en el medio ambiente natural e incluso pueden dañar o matar peces y aves locales.
También hay evidencia de que los pesticidas pueden aumentar el riesgo de demencia, TDAH, autismo y cáncer.
A medida que se sienta más seguro con las prácticas naturales, podrá buscar más formas de cultivar un huerto en armonía con la naturaleza con menos productos químicos y en consonancia con el flujo estacional de la naturaleza. Aquí hay algunos pasos para comenzar.
1. Fertilidad del suelo
Mantener su suelo fértil es uno de los pasos más importantes en la jardinería natural. Los cultivos toman una gran cantidad de nutrientes del jardín y debes reponerlos para mantener la tierra fértil, las plantas saludables y las enfermedades y plagas a raya.
Sin embargo, no se necesitan fertilizantes sintéticos. Puedes alimentar tu suelo con métodos completamente naturales.
- Agregue materia orgánica como estiércol : esto proporciona al suelo muchos de los nutrientes que las plantas requieren, como nitrógeno y carbono. También ayuda a mantener la tierra suelta y bien compostada. El estiércol de caballo, vaca, oveja, cabra y pollo se puede usar como mantillo para liberar lentamente los nutrientes con el tiempo. El estiércol debe envejecerse y compostarse, en lugar de agregarse directamente al jardín.
- El abono es el elemento vital del jardín : en lugar de comprar fertilizantes y fertilizantes para el suelo en la tienda, utilice los restos de comida, el estiércol y los desechos del jardín para nutrir el suelo.
- Los cultivos de cobertura son una buena idea : los cultivos de cobertura son una forma natural de reponer el suelo y mantener a raya las malas hierbas. Plante semillas de mostaza o altramuces azul en otoño para que crezcan durante el invierno. También hay cultivos que puede utilizar en primavera y verano para reforzar la salud de su suelo.
- Cubra su jardín con mantillo : esta es la mejor manera de retener la humedad, liberar nutrientes lentamente y proteger las plantas de las condiciones climáticas extremas. Experimente con materiales naturales como heno o paja, hojas, musgo, estiércol compostado, periódico, agujas de pino o corteza finamente triturada.
2. Guarde sus semillas
Hace diez años compré algunos paquetes de semillas de tomate tradicionales y nunca volví a comprar semillas de tomate. Cada año tomo un tomate de buena calidad de cada variedad y guardo las semillas para el año siguiente.
Hago esto con la mayoría de los vegetales que cultivamos, y tú también puedes. Reutilizar lo que ofrece tu planta es parte de la jardinería en armonía con la naturaleza. Solo tenga en cuenta que comenzar con algunas semillas es más complicado que con otras, así que comience por guardar algunas fáciles como:
- Tomate
- Calabaza y calabaza
- Guisantes
- Frijoles
- Pepinos
- Melones
- Hierbas
3. Plantar (y comer) con las estaciones
¿Alguna vez compró tomates cultivados en invierno y se preguntó dónde estaba el sabor? Esto se debe a que se cultivaron fuera de temporada en un entorno artificial.
El cultivo en temporada proporciona mayores cosechas, mejor sabor y un jardín más saludable. Plantar fuera de temporada o tratar de prolongar demasiado la temporada de crecimiento hace que las plantas tengan dificultades para prosperar.
Las plantas débiles son susceptibles a enfermedades y plagas, y estas pueden extenderse por un jardín estresado.
- Sea consciente de lo que crece bien en su zona y cuándo.
- Aprenda a enlatar y conservar para que pueda comer sus favoritos durante todo el año.
- Intercambie con vecinos o amigos para asegurar una variedad diversa en su cocina.
- No tenga miedo de extender su temporada con técnicas naturales como marcos fríos, telas de sombra o invernaderos. Incluso puedes cultivar algunas plantas en interiores.
- Disfruta del cambio de estaciones y el desafío de crecer en cada una.
4. Control natural de plagas
Las plagas son algunos de los mayores desafíos que enfrentarán los jardineros, por lo que no es de extrañar que muchas personas recurran a los pesticidas químicos para ayudarlos a ganar la batalla.
Pero puede controlar las plagas sin todos los productos químicos. Puede que requiera un poco más de trabajo.
A menudo, los insecticidas utilizados para matar plagas invasoras matan a todos los insectos, incluidos los beneficiosos. Lo último que queremos hacer es matar mariquitas, abejas o avispas parásitas. Estos y muchos otros insectos son beneficiosos porque se alimentan de muchas de las plagas que rociamos.
Aumentar la cantidad de insectos beneficiosos llevará tiempo si ha estado rociando insecticidas, pero vale la pena el tiempo y el esfuerzo. Anime a los insectos como las mariquitas, las crisopas, las moscas flotantes y las avispas parásitas plantando las flores y plantas que aman. Pruebe con cosmos, eneldo, milenrama, alcaravea, hinojo, bálsamo de limón y perejil.
También puede utilizar técnicas de plantación complementarias para mantener a raya a los insectos.
5. Anime a las aves a visitar
A menudo vistas como plagas, las aves son un recurso natural maravilloso para atraer al jardín para el control de plagas, supresión de malezas y polinización. Son un elemento esencial de la jardinería en armonía con la naturaleza.
Las aves ideales para atraer son reyezuelos, remolinos y currucas. Estas tres aves se comerán esos molestos pulgones que parecen aparecer en casi todas las plantas. Algunas aves diezmarán las poblaciones de insectos plaga.
Los gorriones y los pinzones son voraces comedores de semillas. Comerán una gran cantidad de semillas de malezas, evitando la germinación que de otro modo habría ocurrido.
Los colibríes son excelentes polinizadores, así que si vives en un área que visitan, planta coloridas flores nativas con flores en forma de tubo para atraerlos . Considere azucenas, bálsamos de abejas, altramuces, dedalera o malvas.
Los colibríes no hacen mucho por su huerto, pero mantienen sus flores y árboles de forma natural.
6. Presenta a las abejas
El año en que introduje dos colmenas en mi huerto y área de jardín, tripliqué mi cosecha. No podía creer la cantidad de flores en mis árboles frutales. Sin embargo, no es necesario que consigas tus propias colmenas. Plante muchas flores y hierbas que aman a las abejas.
Las abejas se sienten atraídas por la mayoría de las flores, por lo que las hierbas, las verduras y las frutas se benefician de ellas. Encuentro que el tanaceto y la borraja plantados en el exterior de un huerto son eficaces para atraer a las abejas.
Las abejas melíferas son fantásticas, pero los abejorros son polinizadores asombrosos. Elimina los productos químicos y deja una parte de tu jardín en bruto y salvaje para ver si el abejorro se mueve.
7. Utilice lo que ofrece la naturaleza
Hay muchas formas de usar la naturaleza en el jardín y solo está limitado por su imaginación. Aquí hay algunas ideas para comenzar:
- Use hojas caídas como mantillo o para hacer moho de hojas.
- Recolecte las agujas de pino como mantillo o para rodear las plantas para disuadir a las babosas y los caracoles.
- Cultive plantas como la consuelda que se pueden convertir en un té fertilizante o como iniciador en abono.
- Use plantas como cortavientos para plantas más pequeñas y débiles.
- Recolecte el agua de lluvia en barriles para usar en el jardín. Recoger en épocas de lluvia para usar cuando el agua escasea.
8. Usa tus otros animales
Si bien es posible que no tenga gallinas, cabras o cerdos para beneficiar a su jardín, no hay ninguna razón por la que no puedan ayudar.
- Pollos : los pollos pueden limpiar los jardines de malezas entre temporadas. Arrancan las malas hierbas, comen las semillas y cultivan la tierra. Al mismo tiempo, arrojan sus desechos al jardín. Solo asegúrese de cavarlo bien y no plantar allí durante un par de meses mientras maduran los excrementos.
- Gusanos : si sigues los pasos de este artículo, crearás un entorno que les encantará a los gusanos. Evite los productos químicos y pesticidas, aplique estiércol y mucha materia orgánica y deje que los arados de la naturaleza se pongan a trabajar.
- Cabras : Las cabras pueden ayudar a cortar el césped y limpiar las áreas con malezas.
- Cerdos : Los cerdos tienen mala reputación en el jardín, pero pueden ser útiles. Permítales barajar, cavar y defecar en una cama de jardín para prepararlo para plantar. Asegúrese de trabajar en el estiércol.
9. Plantar un bosque de alimentos
Crecer de manera sostenible como un bosque de alimentos es lo más natural posible. El uso de capas de plantas en un entorno similar a un bosque proporciona a las plantas la capacidad de crecer sin productos químicos o sin mucha participación de usted una vez que se ha hecho el trabajo preliminar.
Los bosques de alimentos crecen y cambian con las estaciones y atraen aves e insectos para equilibrar el sistema.
Facilidad en el proceso
Elegir cultivar un huerto en armonía con la naturaleza no tiene por qué ser un trabajo duro. De hecho, con el tiempo debería requerir menos trabajo ya que todos los sistemas se alinean.
No es necesario implementar todo el sistema a la vez. Intente algunos pasos a la vez. Reducir los productos químicos con el objetivo de eliminarlos. Plante las flores que atraigan a los insectos que necesita.
A medida que cada paso tenga éxito, pase al siguiente que le apetezca hacer. Con el tiempo pasará a un sistema de jardinería en armonía con la naturaleza.