Granadas Solo la palabra me hace la boca agua con el pensamiento de esos jugosos arilos estallando en mi boca con sus tartas delicias. Durante años pagué mucho dinero para tener en mis manos las frutas rubí, pero luego me di cuenta: ¿por qué no intentar cultivar granadas yo mismo?
Las granadas son una adición deliciosa para el huerto de su patio trasero o el jardín comestible. El árbol tiene hermosas flores de color rojo anaranjado que se convierten en frutos decorativos en el otoño. Dentro de la fruta, encuentras arilos jugosos, las semillas pequeñas, que tienen un sabor agridulce, y hacen un delicioso aderezo para ensalada, jugo o refrigerio.
No todos los climas pueden cultivar granadas, lo cual es lamentable porque son muy deliciosas. Si no vive en el área correcta, no se rinda; puede intentar cultivar granadas en contenedores para poder llevarlas al interior o en un invernadero durante el invierno.
Las mejores variedades de granadas
Las granadas vienen en muchas variedades y, por supuesto, algunas son más populares que otras. Algunos tipos de árboles de granada dan frutos con cáscaras de color rosa amarillento, mientras que otros tienen cáscaras de color burdeos intenso, y todo lo demás. Algunas variedades tienen arilos blandos, mientras que otras tienen arilos más duros.
Aquí están las variedades que creo que vale la pena echarle un vistazo.
Sienevyi
Esta variedad tiene frutos grandes, de semillas suaves y de sabor dulce, como una sandía. Crece frutos con piel rosada y arilos de color púrpura oscuro. Sienevyi es uno de los tipos de árboles de granada más populares.
Parfianka
Aquí hay otra variedad de granada de semillas suaves con piel de color rojo brillante y arilos rosados. Esta variedad es súper jugosa con un delicioso sabor a vino.
globo de Oro
Si desea probar el cultivo de granadas en la costa, el globo dorado tiene arilos suaves que provienen de flores de color rojo brillante o naranja. Son productores prolíficos durante una larga temporada.
Sin Pepe
¿Quieres una granada sin semillas? Si es así, Sin Pepe es tu elección. No técnicamente, sin semillas, este tipo, a menudo conocido como hielo rosa y rosa suave, es otra variedad de semillas suaves con un sabor similar al ponche de frutas, con arilos de color rosa claro.
Ángel rojo
Esta variedad produce arilos suaves que son jugosos y las cáscaras son de color rojo brillante. Angel red es un gran productor y una excelente opción si quieres jugo de granada.
Mezcla de Cachemira
Esta variedad tiene semillas de dureza media con una corteza roja que tiene matices de color verde amarillento. Los arilos son de agrios a agrios y los frutos crecen en un árbol de tamaño pequeño. Es una buena opción para cocinar.
Cómo plantar granada
Zonas de crecimiento
Las granadas crecen mejor cuando crecen en climas, zonas de resistencia USDA 7-12. Con un poco de cobertura, potencialmente pueden crecer hasta la zona 5.
Requisitos de sol
Los árboles de granada necesitan una ubicación con plena luz solar.
Requisitos del suelo
Las granadas pueden adaptarse a muchos tipos diferentes de suelo, pero les va mejor cuando se cultivan en suelos arcillosos con buen drenaje. Puede intentar agregar abono a su tierra para ayudar a aumentar el drenaje y agregar nutrientes.
Apunta a un pH entre 5,5 y 7,2.
Cultivo de árboles de granada a partir de esquejes
La mayoría de las veces, las granadas se cultivan a partir de esquejes para garantizar la mejor calidad de fruta. Cuando plante su árbol, cave un hoyo que sea tres veces el tamaño de su maceta y la misma profundidad que el cepellón. Mezcle abono o estiércol envejecido con la tierra que eliminó del hoyo de plantación.
Retire la planta y afloje el cepellón. Coloque la planta en el hoyo y reemplace la tierra con tierra y compost envejecido. Empaque suavemente la tierra, pero asegúrese de no plantar demasiado profundamente. La planta debe estar en una posición con las raíces superiores en la línea del suelo.
Después de limpiar la tierra, riegue el árbol profundamente para ayudar a asentar las raíces y eliminar las bolsas de aire. Asegúrese de no poner ningún fertilizante en el hoyo de plantación.
Cultivo de árboles de granada a partir de semillas
Puede cultivar granadas a partir de semillas, aunque la mayoría de la gente prefiere usar esquejes. Estos son los pasos.
- Corta la granada por la mitad y quita los arilos.
- Enjuague los arilos con agua fría y retire la pulpa roja, dejando fuera la semilla. Deja las semillas a un lado para que se sequen.
- Plante las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad en una bandeja de inicio de semillas llena de tierra para macetas. Asegúrese de plantar solo una semilla por celda. Es mejor si plantas las semillas en pleno invierno, con el objetivo de que las plántulas crezcan lo suficientemente fuertes para la primavera.
- Pon las semillas en un lugar soleado. Puede probar una ventana orientada al sur o proporcionar iluminación artificial.
- Riega las semillas para mantener la tierra húmeda. Si se siente seco, vuelva a regar y cubra la bandeja con una bolsa de plástico transparente. Las semillas de granada tardan seis semanas en germinar.
- Endurezca lentamente las plántulas sacándolas al aire libre durante unas horas todos los días a medida que se acerca la primavera.
¿Se pueden cultivar granadas en contenedores?
Lo crea o no, puede cultivar granadas en contenedores si elige una variedad enana; estos pueden crecer hasta dos pies de altura y se desarrollan bien en contenedores.
Si desea intentar cultivar granadas en contenedores, asegúrese de que tengan un lugar con mucha luz solar. A veces pueden tolerar la sombra parcial, pero crecen mejor y fructifican mejor a la luz del sol.
Además, necesita un recipiente de 10 galones para sostener el árbol. Agregue una cuarta parte de la tierra en la maceta y luego coloque el cepellón en el recipiente. Vuelva a llenar el recipiente mientras golpea suavemente la tierra en su lugar. Asegúrate de no cubrir el tronco con tierra y de regar bien el árbol nuevo.
Espaciado
Asegúrese de proporcionar suficiente espacio para que su árbol crezca a menos que su objetivo sea mantenerlo pequeño con una poda intensa. En promedio, desea un área de 20 pies de diámetro. Si está plantando como un seto, puede plantar estos árboles a una distancia de hasta 10 pies.
Cómo cuidar las granadas
Regando
En su mayor parte, los árboles de granada no tienen altos requerimientos de agua. Pueden sobrevivir a condiciones de sequía durante varios años, pero eso afecta la cosecha. Cantidades desiguales de agua, ya sea por exceso de riego o por fuertes lluvias de verano, pueden provocar el agrietamiento de la fruta, disminución de la producción de fruta y otros problemas de cosecha.
En el primer año, debe regar dos veces por semana para suelos ligeros o una vez a la semana para suelos arcillosos. Remoje bien todo el sistema de raíces, lo que significa que debe regar bastante profundamente.
Poda
No tiene que podar sus árboles de granada, pero ayuda enormemente con la cosecha. La poda fomenta una mejor fructificación y un árbol más modelado. Estos árboles crecen naturalmente en forma de arbusto y producen muchos retoños, por lo que dar forma a las cosas ayuda al árbol a concentrarse en el cultivo de frutos saludables.
Cuando su árbol tenga un año, elija uno de los seis troncos para guardar y pode el resto en el suelo para crear una forma de árbol. Los arbolistas profesionales prefieren mantener cinco o seis troncos porque ayuda a que su árbol produzca frutos más rápido y requiere menos cuidado. También ayuda a que el árbol se recupere más rápido si se daña por las heladas. Depende de usted qué método elija.
Cuando pode anualmente después de la formación inicial, pode ligeramente y no recorte todas las ramas en el mismo año. La fruta crece en nuevos brotes que provienen de madera que tiene más de un año. Podar todo el nuevo crecimiento de una vez significa que no tendrá nada que cosechar.
Fertilizante
Utilice un fertilizante orgánico equilibrado. Alimente su árbol en noviembre y marzo de cada año. Cualquiera que sea el fertilizante que elija, asegúrese de que contenga zinc, manganeso, magnesio, cobre y boro. Esos son los nutrientes vitales para el crecimiento de las plantas.
Siembra complementaria de granadas
Las granadas crecen bien con las siguientes plantas:
- Girasol
- Cosmos
- Zinnia
- Capuchina
- Lavanda
- Coreopsis
- Consuelda
No cultive granadas cerca de maíz o papas.
Plagas y enfermedades comunes de los árboles de granada
Afortunadamente, las granadas tienen pocas enfermedades y plagas. Por eso es uno de los árboles frutales más fáciles de cultivar en su jardín. A continuación, presentamos algunas plagas y enfermedades comunes que pueden afectar a su granado.
Pudrición del corazón
Esta enfermedad fúngica puede causar la pudrición interior de la fruta sin síntomas externos. Por lo general, las frutas infectadas son más livianas que las saludables. Desafortunadamente, no existe un método conocido de control de la pudrición del corazón, pero puede intentar controlar los niveles de humedad en el momento de la floración.
Pulgones
Los pulgones son una plaga común a la que le gusta chupar la savia de los brotes, flores y frutos jóvenes en crecimiento. Las infestaciones intensas pueden provocar un retraso en el crecimiento del árbol o un árbol débil que produce pocos frutos.
En general, lo mejor que se puede hacer para controlar los pulgones es estimular a sus enemigos naturales, como las crisopas, las avispas parásitas y las mariquitas. También puede rociar un chorro de agua fuerte para eliminar los pulgones de las hojas aproximadamente cada semana. Algunas infestaciones graves pueden requerir un insecticida: comience con una aplicación regular de aceite de neem y continúe con las cosas más duras si es necesario.
Perforador de la fruta de la granada
Esta plaga pone huevos de mariposa en las hojas tiernas de las granadas en crecimiento y, después de la eclosión, las larvas se alimentan de la fruta creando agujeros. Eso daña la fruta y emite un olor nauseabundo.
Asegúrese de quitar las frutas dañadas y quemarlas. Además, asegúrese de seleccionar variedades resistentes. Una infestación severa puede requerir la aplicación de insecticida.
Enrolladores de hojas
Los enrolladores de hojas también molestan a las granadas. Estas plagas crean refugio en las hojas de las plantas al enrollarlas en una fina red. Utilice el insecticida Bacillus thuringiensis para controlar.
Cosecha de granadas
Por lo general, los árboles de granada pueden comenzar a dar frutos dentro de un año de la siembra, lo que es más rápido que la mayoría de los árboles frutales. Sin embargo, los árboles pueden tardar algunos años en producir abundantemente.
Las frutas se pueden cosechar una vez que alcanzan el color de la piel madura, se sienten pesadas y tienen un sonido metálico cuando se golpean, generalmente de 6 a 7 meses después de la floración. Si deja los frutos de la granada en el árbol demasiado tiempo, se abrirán. Las granadas también pueden romperse si llueve durante la temporada de cosecha.
La forma correcta de cosechar los frutos con tijeras de podar en lugar de tirarlos de la rama. Las granadas se pueden almacenar enteras en un lugar fresco durante varias semanas o en el refrigerador durante tres meses.
Si desea almacenarlos por más tiempo, puede quitar las semillas y congelar los arilos enteros. Otra opción es extraer el jugo pasando los arilos por un colador de alimentos para quitar las semillas. Puede congelar el jugo durante seis meses o agregarlo a los alimentos enlatados. O, ¿por qué no hacer conservas con esos deliciosos arilos?
La última palabra sobre el creciente pomegranat ES
Las granadas son innegablemente deliciosas y están llenas de mucha nutrición, pero esa no es la única razón para intentar cultivarlas. Los árboles también son hermosos y puedes vender tu cosecha extra por un buen dinero. Si vive en el clima adecuado o tiene el espacio de invernadero, intente cultivar granadas en su patio trasero. ¡Te sorprenderá lo fácil que es cultivar estos árboles!