El propósito de un invernadero es crear un microclima controlado donde sus plantas puedan crecer mejor cuando las condiciones externas no lo soportan bien. Sin embargo, principalmente se usa para mantener el área por encima de la temperatura de congelación para que pueda tener una temporada de crecimiento más larga.
Un invernadero puede elevar la temperatura de forma pasiva atrapando el calor de la radiación solar. Sin embargo, las personas que viven en áreas más frías pueden necesitar calentar su invernadero activamente.
Aquí es donde entra Walipini.
En teoría, los invernaderos walipini o subterráneos pueden mantener la temperatura interior más alta que un invernadero normal porque, además de la radiación solar, también obtiene su calor del calor natural de la tierra.
En este artículo, discutiremos qué es un walipini y si debe construir uno en lugar de un invernadero.
¿Qué es un Walipini?
Walipini, también conocido como invernadero hundido, invernadero subterráneo, invernadero de pozo o invernadero protegido por la tierra, es una estructura con el área de cultivo excavada en el suelo. Tener el área de cultivo debajo del nivel del suelo le brinda los beneficios térmicos de estar fresco en clima cálido y cálido en clima frío similar a un sótano de raíces .
La palabra en sí proviene del indio aymara (ubicado en lo que ahora se convierte en Bolivia) que significa ‘lugar de calidez’.
Sin embargo, a diferencia de un sótano de raíces, colocará una tapa de invernadero en su espacio excavado. Eso permitirá que el sol entre en el área y la haga aún más cálida. Además, esa luz solar se utilizará para cultivar sus plantas.
Para construir un walipini, excave un área de 6-8 pies de profundidad en el suelo. Luego instale un techo tipo invernadero en ángulo hacia el sol. Si tiene maquinaria para movimiento de tierras o vive en un área donde este tipo de trabajo es económico y se puede realizar sin un permiso, puede ahorrar mucho dinero construyendo un walipini en lugar de un invernadero completo.
Consideraciones para construir un Walipini
Ahora, antes de dedicar todo su tiempo a planificar su walipini perfecto, hay un par de cosas a considerar. Su tipo de suelo, por ejemplo, tendrá un impacto significativo en si su ubicación es adecuada para construir un walipini.
Tipo de suelo
Una de las muchas funciones del suelo es retener o drenar el agua. Los suelos arcillosos, por ejemplo, tienen una excelente capacidad de retención de agua. Sin embargo, esto los hace muy pesados a veces y susceptibles de colapsar si su walipini no está diseñado adecuadamente.
El suelo arenoso proporciona demasiado drenaje y es difícil de estabilizar. Por lo tanto, es posible que no sea la mejor opción para un walipini sin soporte estructural para las paredes. El lecho de roca, la marga, el limo y otras condiciones del suelo también pueden requerir técnicas de construcción especiales para garantizar la seguridad de las paredes.
De manera similar a la instalación de una piscina en el suelo, existen opciones como el relleno, la construcción de paredes y otros métodos que se pueden usar para crear un walipini estructuralmente sólido. Sin embargo, cuanto más ingeniería adicional sea necesaria, mayor será el trabajo y el costo potencial involucrado.
Flujo de agua
Más allá del tipo de suelo, la cantidad y la forma en que la lluvia cae en su ubicación puede tener un impacto en sus métodos de construcción. Por ejemplo, en áreas con lluvias limitadas, construir una berma alrededor y cubrir el perímetro de su walipini con una membrana no permeable puede ser suficiente para evitar que la lluvia penetre y colapse sus paredes.
En áreas con lluvias intensas continuas y en áreas costeras donde el nivel freático es alto y puede penetrar profundamente en el subsuelo, crea circunstancias más desafiantes. En esos casos, pueden ser necesarios muros de contención, rutas de drenaje y más para redirigir el flujo de agua de las paredes de su walipini.
Radón
Al igual que los sótanos y los sótanos, el radón puede ser un problema en algunas partes del mundo. El radón es un gas invisible radiactivo que se forma naturalmente en la corteza terrestre y es la segunda causa principal de cáncer de pulmón después de fumar. Asegúrese de realizar una prueba de radón en su propiedad antes de decidir construir un walipini.
Diseño y Construcción Walipini
Dados los desafíos detallados anteriormente, cada diseño de walipini será un poco diferente según las demandas de su ubicación. En general, hay algunas características clave que todos los walipinis necesitan para abordar posibles inquietudes.
Paredes inclinadas
Las paredes de un walipini están inclinadas de la misma manera que los estanques de riego. En el caso de un estanque, estas pendientes se utilizan para crear un efecto de cuenco que mantiene el agua atrapada en el interior y reduce la cantidad de limo y sedimento que se vierte en un estanque. Para un walipini, esta forma tiene la misma función, excepto que en lugar de atrapar agua, otras características de diseño la eliminan.
Drenaje a nivel del suelo
Para estar a salvo del agua, el nivel inferior de walipini debe estar al menos a 5 pies por encima del nivel freático.
Si el agua corre hacia el walipini, a menudo se utilizan un piso autodrenante y canales de evacuación de agua para hacer que el agua salga del walipini. Simplemente nivelando el piso en una dirección ligeramente cuesta abajo, creando puntos bajos para que el agua drene y luego instalando tuberías para alejar el agua del walipini puede hacer esto.
En algunos casos, al igual que en los sótanos, algunas personas también usan bombas de sumidero. Cuando el agua alcanza un cierto nivel, una válvula de flotador enciende la bomba para sacar el agua y alejarla del walipini.
Parte trasera con berma
Como otra medida para reducir la cantidad de agua que fluye dentro del walipini, el lado que no capta el sol (por ejemplo, el lado norte en los EE. UU.), Se amontona para hacer que el agua fluya lejos del walipini. Este es básicamente el mismo concepto que usamos en casas con techos inclinados.
Al igual que con las cubiertas de techo, dependiendo de la cantidad de lluvia, nieve, etc., el ángulo y el área de la berma se pueden usar para ajustar las tasas de flujo de precipitación regionales. Una pendiente de berma más larga, que drena más lejos de las paredes del walipini, podría funcionar mejor en áreas con lluvias continuas y penetrantes. Una pendiente más pronunciada podría ayudar en áreas con flujos pesados que deben moverse rápidamente.
Ángulo del techo para captar el sol (y desviar la lluvia)
El objetivo de un walipini es permitir el crecimiento en invierno y, en algunos casos, unas condiciones de crecimiento más cómodas en verano. Dado que la luz es esencial para que las plantas crezcan, se necesita un techo que permita la máxima luz.
El ángulo ideal para el techo depende de su ubicación. Para dar a sus plantas la radiación solar óptima y la menor reflexión durante todo el año, necesita inclinar su techo perpendicular al sol en el solsticio de invierno.
Aquí hay una manera fácil de calcular su mejor ángulo de techo walipini:
- Abra Google Maps y localice el área de su jardín
- Haga clic / toque en su terreno y encontrará la latitud y la longitud como DMS (grados, minutos, segundos) y grados decimales. Si solo puede ver los números DMS, use esta herramienta para convertirlos en grados decimales.
- Utilice el primer número del grado decimal (la latitud o el número en el cuadrado rojo del ejemplo siguiente)
- Agregue 23.5 a su número, y esa es aproximadamente la pendiente ideal de su techo
La pendiente y la dimensión más larga del rectángulo deben mirar hacia el sol de invierno para una exposición óptima a la luz en el área subterránea. Por lo general, al sur si se encuentra en el hemisferio norte y al norte si se encuentra en el hemisferio sur.
De manera similar a las razones de las paredes inclinadas y las bermas alrededor del walipini, es necesario tener un techo inclinado para controlar el flujo de agua. Su techo debe desviar el agua hacia abajo y lejos del interior del walipini.
Métodos de recolección de lluvia
Dado que necesitará agua para las plantas dentro del walipini, muchas personas usan el área del techo para recoger la lluvia en los tanques . De manera similar a como se usan los barriles de lluvia en el techo de una casa, las canaletas o canales atrapan y redirigen la lluvia hacia los bajantes. En este caso, sin embargo, en lugar de correr hacia el exterior de una casa, canalizan el agua de regreso a los contenedores almacenados dentro del walipini.
Para los barriles de lluvia en una casa, la mayoría de las personas tienen una válvula de desbordamiento en la parte superior del tanque que se conecta a una manguera que redirige el agua lejos de los cimientos de su casa. Con un walipini, es un poco más complicado redirigir de forma segura el exceso de desbordamiento ya que está bajo tierra.
Es importante planificar tanques de recolección adecuados. El uso de tanques vinculados para permitir el desbordamiento del tanque principal a un tanque secundario puede ayudar. La salida a las áreas de drenaje en el piso y la planificación de tasas de flujo suficientes para un drenaje de lluvia adicional son importantes.
Además, agregar una forma de redirigir el flujo fuera del walipini puede ser crítico durante los flujos pesados. Entonces, cuando los tanques se llenen, simplemente detenga el flujo hacia el walipini y redirija el flujo a algún lugar alejado de sus paredes.
Protección perimetral impermeable
Agregar superficies no permeables como una membrana de techo, revestimiento de estanque o láminas de plástico sobre sus bermas e integrar eso con el diseño de su techo puede realmente reducir la cantidad de agua no planificada que fluye hacia su walipini.
Este material no suele ser muy atractivo. Por lo tanto, es posible que deba considerar ideas de diseño para que sean menos obvias. Técnicas como hacer un techo vivo inclinado se pueden integrar con su diseño walipini. Estas cosas aumentarán el trabajo, el costo y el tiempo de construcción, pero pueden hacer que el walipini sea mucho más agradable desde el punto de vista estético.
Desfogue
Al igual que en los sótanos de raíces, un walipini puede volverse húmedo, húmedo y demasiado caliente sin la ventilación adecuada. Tener la capacidad de abrir ventanas en el área del techo puede ayudar. Además, el uso de chimeneas para sacar el aire caliente y el uso de ventiladores solares para aspirar el aire frío puede ser un salvavidas en días soleados, cálidos o con mucha humedad.
Acceso
Dependiendo de su diseño, el acceso puede ser tan simple como tener una escotilla con una última para bajar. O puede cavar una escalera exterior con un atasco de puerta reforzado.
Las escaleras son mucho más fáciles cuando se trata de transportar plantas y materiales y realizar la cosecha. Pero si planeas cosechar a diario en lugar de todo a la vez, entonces subir una canasta por una escalera no es muy difícil. Cosas como bolsas de abono se pueden dejar caer por la escotilla, ya que no se pueden romper.
Si ya está implementando un diseño más elaborado, entonces vale la pena tener una entrada por escalera. Pero si intenta mantener las cosas simples, la trampilla también puede funcionar.
Área de cultivo
Dado que el objetivo del walipini es, en última instancia, cultivar las cosas fuera de temporada, la planificación de un área de cultivo adecuada es clave. Generalmente, el suelo de buena calidad se vuelve a colocar después de la excavación y la finalización del drenaje en el piso.
Para obtener los mayores beneficios térmicos, será útil mantener las camas en contacto con el suelo. A menudo se instalan camas elevadas. Alternativamente, todo el piso se puede usar como área de plantación con pequeños caminos abiertos, similar a un jardín.
Cualquiera que sea el método que use, asegúrese de traer suficiente tierra. Dado que la excavación ha eliminado toda la capa superior del suelo y, en el mejor de los casos, sus camas se están construyendo sobre subsuelo o rocas de drenaje, sugiero al menos 8-12 pulgadas de suelo de alta calidad como un buen punto de partida. Necesitará reponerlo continuamente con nutrientes y abono para obtener buenos resultados de crecimiento.
Métodos de cultivo alternativos
Algunas personas también usan un walipini como un ambiente de clima controlado para métodos de siembra alternativos como la acuaponía o la hidroponía. Éstos requieren electricidad y métodos para ocasionalmente enjuagar los sistemas de agua.
El piso de drenaje o las bombas de sumidero también se pueden usar para drenar estos sistemas en caso de que sea necesario limpiar todo el sistema.
Los beneficios de usar un Walipini
Todas las consideraciones anteriores parecen mucho trabajo y posiblemente un gasto. Por lo tanto, es posible que se pregunte por qué walipini podría ser la mejor opción para construir en lugar de un invernadero normal.
Hacer un walipini es más trabajo al principio, sin duda. Sin embargo, para las personas que viven en ciertas áreas, walipini tiene serios beneficios que ofrecer.
Mejor control de temperatura
Puede sumar una gran cantidad de trabajo y recursos para calentar un invernadero durante los meses fríos, dependiendo de su clima. Además, en el calor del verano, incluso con todas las ventanas y puertas abiertas, los invernaderos pueden volverse tan sofocantes que resulta difícil cultivar cualquier cosa. Algunos jardineros tienen que encender ventiladores solo para mantener vivas las plantas resistentes al calor como los olivos y los limoneros.
Con un walipini, la tierra ayuda a regular sus temperaturas. El clima está mucho más regulado en un walipini que en un invernadero tradicional tanto en el frente frío como en el caliente.
Menos mantenimiento de limpieza de paneles
Las paredes del invernadero y los paneles del techo deben limpiarse periódicamente porque el polen, el polvo y más comenzarán a limitar el paso de la luz con el tiempo. Por lo tanto, tener un diseño que solo requiere limpiar el área del techo y no todas las paredes, significa menos trabajo de mantenimiento.
Costo potencialmente más bajo
En algunas áreas, puede hacer que alguien excave un área del tamaño de un tanque séptico súper grande por solo un par de cientos de dólares. La grava, el suelo y la madera a granel también pueden ser bastante baratos. Agregue los costos del techo y otros materiales, y si aún es menor que el costo de un kit de invernadero , entonces un walipini es definitivamente más barato.
Esto no será cierto para todos, pero vale la pena explorar los ahorros de costos en muchas ubicaciones.
Evite las preocupaciones por el viento
Si vive en un área con viento, incluso si elige un área algo protegida contra el viento para su invernadero, aún podría tener problemas con el viento. Como tal, tendrá que construir pies de página de concreto bastante importantes para asegurar su invernadero contra los vientos invernales.
En los días ventosos en un área con viento, hay posibilidades de que no pueda abrir las ventanas del invernadero o la puerta que da al viento porque el viento podría arrancarlas. Cuando eso suceda, es posible que deba encontrar otras formas creativas de mantener las plantas frescas en días de mucho calor y viento, como hacer funcionar un ventilador sobre una hielera.
Un walipini enterrado simplemente no tendría los mismos problemas de viento.
Conclusión
La idea de usar un walipini para extender la temporada está comenzando a ganar un poco de popularidad. De hecho, incluso hay algunas guías geniales para ayudarlo a planificar su construcción. Estas ideas incluso se están incorporando en los diseños de las casas y se están modificando utilizando otras técnicas de construcción alternativas como casas de tierra apisonada , estufas de masa de cohetes y otras técnicas solares pasivas.
Incluso si no decide construir un walipini, sepa que hay muchas más opciones para extender la temporada que un invernadero tradicional en estos días. Por lo tanto, asegúrese de investigar y encontrar el diseño de extensión de temporada que funcione mejor para sus condiciones.