¿Criar cerdos para carne? ¡Ponlos a trabajar! Los cerdos son excelentes motocultivadores y excavarán su jardín de forma natural, lo que le permitirá ahorrar dinero y trabajo. Además, fertilizan y comen plagas molestas mientras trabajan.
Muchos granjeros desperdician una energía preciosa tratando de hacer que sus cerdos dejen de enraizar. En cambio, ¿por qué no aprovechar esa energía? Es una situación en la que todos ganan.
Esta guía te ayudará a elegir la mejor raza y conseguir que tu cerdo ayude con la jardinería. Empecemos.
¿Los cerdos como cultivador de tierra? ¡Sí, en serio!
Los cerdos utilizan naturalmente sus hocicos para explorar su entorno y buscar comida. A esto se le llama enraizamiento. Empujan sus narices directamente en el suelo y voltean secciones de césped para buscar insectos y arrancar raíces.
De hecho, los cerdos hacen un trabajo tan bueno que Hank Will, el ex editor de Mother Earth News y Grit, comparó la labranza de sus cerdos Mulefoot con el uso de un arado de cincel.
Si bien puede ser devastador si los cerdos se arraigan en un área donde no quieres que lo hagan, son un protector de espalda en áreas designadas.
Los cerdos le ahorran tiempo y dinero
Labrar y preparar los espacios del jardín lleva tiempo, especialmente si está abriendo nuevos terrenos o césped. A menudo se necesitan varias pasadas con un motocultor para romper el césped, y el motocultor solo bajará hasta las primeras 6 a 8 pulgadas de suelo.
Un cerdo puede cavar mucho más profundo y lo más probable es que disfruten de la tarea mucho más que tú.
Es asombroso lo fuertes que son sus cabezas, y pueden desenterrar rocas pesadas y apartarlas del camino. Incluso mueven esas rocas al borde del área que están atravesando, lo que facilita que el agricultor las recoja y retire.
Los cerdos comen muchas plagas del jardín, incluidos caracoles y larvas. Además, comen la hierba y las malas hierbas hasta las raíces, lo que ayuda a eliminarlas.
Además, la mano de obra porcina es barata. No usan gasolina ni aceite y no es necesario invertir en una máquina que requiera mantenimiento.
La conclusión es que los cerdos le ahorran tiempo que puede usar para hacer otras tareas en la granja, además de ahorrar algo de dinero en efectivo.
Reduzca sus costos de alimentación
Los cerdos son omnívoros. Comen tanto alimentos animales como vegetales. Tenerlos en el pasto o en el jardín proporciona ambos tipos de alimentos y reduce la cantidad de suplementos de granos que necesita para alimentar a sus cerdos.
Cuando los cerdos cavan en la tierra, están comiendo plagas que viven en el suelo, junto con malezas y pastos perennes.
Los cerdos ayudan con la limpieza de otoño
¿Estás listo para poner tu jardín a dormir durante el invierno? Deje que sus cerdos ayuden.
Los cerdos revuelven la tierra y limpian todas las malas hierbas. Un plan inteligente es seguir a los cerdos con gallinas que devorarán los huevos de insectos expuestos y las larvas que los cerdos dejan a su paso.
Crabgrass, knotweed, ortiga y hiedra venenosa se propagan por rizomas subterráneos. Cuando los cerdos cavan en el jardín, arrancan y a menudo comen estas malas hierbas perennes.
Básicamente, obtienes un extractor de malezas gratis al final de la temporada de crecimiento (y durante todo el año).
¿Qué razas son las mejores ?
Las razas patrimoniales son las mejores para arar su jardín porque les encanta estar al aire libre y tienen una tendencia natural a enraizar. En otras palabras, están más en sintonía con su instinto natural de excavar y excavar en la tierra que algunos de los cerdos comerciales.
Los animales patrimoniales son aquellas razas tradicionales que se desarrollaron para ser resistentes y producir alimentos en un entorno familiar, por lo que están más adaptados al entorno agrícola que las razas comerciales.
Además, se convierten en carne de manera eficiente. The Livestock Conservancy tiene una excelente tabla de comparación de cerdos patrimoniales para ayudarlo a decidir qué raza puede ser mejor para usted.
Estas son algunas de las razas más populares para comenzar.
Cerdos de Guinea americana
El AGH es un cerdo de granja fabuloso y mi favorito personal. Son una raza más pequeña, por lo general pesan menos de 250 libras. Si tiene otro ganado o mascotas, son extremadamente amigables y se llevan bien con otros animales.
Los cerdos de Guinea tienen el pelo negro erizado y les va bien en el sur, ya que no se sobrecalientan fácilmente. Como pueden ver en mis fotos, a las mías les va bien en cobertizos móviles durante todo el año. También son grandes madres y se crían bien en pastos.
Hereford
Al igual que el ganado Herford, estos cerdos son de un bonito color marrón y blanco. A menudo descritos como musculosos, crecen más rápido que el cerdo de herencia promedio.
Pesan alrededor de 600 libras cuando están completamente desarrollados y son bastante dóciles. Son una buena opción para un propietario novato.
Mulefoots
Este puede ser el cerdo más popular para los granjeros serios que quieren criar cerdos en pastos y usarlos para cavar jardines y buscar alimento.
Un cerdo dócil y amigable, puede ser difícil encontrar criadores ya que el LBC los considera críticos, lo que significa que sus poblaciones son bajas. Son de crecimiento lento, alcanzan un máximo de entre 400 y 500 libras.
Lo que los hace particularmente buenos como cultivadores es que, a pesar de ser tranquilos y receptivos, son bastante activos. Eso significa que estarán trabajando en el jardín más que otras razas.
También tienen pezuñas sólidas y son excelentes recolectores, lo que los hace casi ideales.
Averiguar Esgrima
La clave para manejar a sus cerdos mientras se arandela es tener una cerca resistente. La cerca es esencial para mantenerlos en el área en la que desea que caven dentro y fuera de los lugares en los que no.
Como yo, puede tener sus jardines cercados para que su ganado no pueda entrar al jardín. Personalmente, tengo un problema con las cabras errantes, ¡pero esa es otra historia!
Si su jardín ya está cercado, entonces es fácil trasladar a los cerdos al área.
Cerca eléctrica
Si su jardín aún no está cercado o si desea labrar una sección del jardín y no todo, entonces una cerca eléctrica es una buena opción. Los cerdos son inteligentes y aprenden rápidamente a respetar el zap eléctrico. Mientras tengan un amplio espacio con muchas opciones de comida, no probarán la cerca.
Prefiero las redes eléctricas a los cables. Los pequeños agujeros y el hecho de que vaya al suelo son ventajas. Ayuda a mantener adentro a los cerdos más pequeños y a los lechones y también evita que los cerdos más grandes atraviesen la cerca.
La red también es fácil de enrollar y mover a un nuevo jardín o áreas de pasto que desea limpiar.
Asegúrese de tener un cable vivo cerca del nivel del suelo. La hebra eléctrica más baja debe estar a 4-6 pulgadas del suelo. Eso es porque los cerdos son famosos por cavar o gatear debajo de una cerca.
Necesita tener una fuente de energía, ya sea energía eléctrica convencional o solar. Debe revisar la cerca con regularidad para ver si tiene energía a través de ella. Para los sistemas solares, debe asegurarse de que la batería esté funcionando.
Una vez que lo tenga en su lugar, las cercas eléctricas necesitan mantenimiento. Asegúrese de que la hierba no toque la hebra más baja y provoque un cortocircuito en la cerca.
Además, verifique con frecuencia para asegurarse de que está proporcionando un mínimo de 2000 voltios.
Paneles para ganado
Mi preferencia personal es usar paneles de ganado. Como estoy fuera de la red, es más fácil de mantener para mí. Utilizo corrales portátiles con secciones de paneles de ganado colocadas alrededor del corral.
Los corrales son pequeñas estructuras de madera que se construyen sobre patines. Fueron construidos con chatarra y madera reciclada, lo que mantuvo el costo bajo. Son fáciles de mover con un tractor (o incluso un automóvil).
Los paneles de ganado miden cuatro pies de alto y 16 pies de largo. Están hechos de acero de gran calibre que no se dobla ni se arquea cuando un animal los frota. Esto también los hace menos flexibles durante la instalación.
Adjunto los paneles de ganado a los postes de acero de la cerca que rodean el corral en forma de U. Coloco los postes a unos dos metros y medio de distancia, por lo que hay tres por panel.
En áreas de jardín más pequeñas, cerca el área y muevo a los cerdos al área del espacio sin sus corrales. Los corrales son pesados y no quiero comprimir la tierra.
Cómo poner a trabajar a sus cerdos labrando el jardín
Una vez que tenga su cerca en su lugar, es hora de poner a trabajar a sus cerdos. Esto es lo que debe saber.
Sin aros en la nariz
Los aros nasales se utilizan en los cerdos para evitar que se arraiguen y para dar control al ganadero. Los anillos nasales se han vuelto populares entre los granjeros comerciales que crían cerdos en entornos como pisos de cemento.
Los agricultores sostenibles los consideran crueles porque limitan la capacidad de los cerdos para encontrar comida y comunicarse de forma natural.
Además, los aros nasales inhiben otros comportamientos naturales que mantienen al cerdo sano. Cavar y revolcarse ayudan a evitar que los cerdos se sobrecalienten. También se ha demostrado que los anillos de la nariz inhiben la excavación de paja para hacer un nido en cerdas con crías.
Mucha agua dulce
La labranza es un trabajo duro y sus cerdos tendrán sed. Los cerdos no sudan y pueden sobrecalentarse si están en el campo.
Asegúrese de proporcionarles mucha agua fresca cuando estén en el trabajo.
El arte de mover cerdos
¿El secreto? Al igual que con los niños, ¡el soborno funciona bien!
Mis cerdos son amigables y me conocen. También seguirán un cubo de grano a cualquier parte.
Tengo dos opciones al trasladar cerdos a nuevos espacios de jardín. Puedo encerrarlos en su puesto, y pueden tener un paseo en el parque de diversiones mientras el tractor los lleva a una nueva ubicación.
O puedo dejarlos correr mientras derribo la cerca, muevo la pluma y vuelvo a colocar la cerca. Son fáciles de redondear con un poco de maíz.
Es una situación en la que todos ganan
Cuando compré mi finca, era solo tierra y solo se había utilizado para pastar ganado. Esto me dejó con una pizarra limpia pero con un montón de césped y malezas bien establecidos.
Gracias a que mis cerdos trabajaban en el campo, la tierra rápidamente dio paso a áreas de huertos y huertos.
Si está criando uno o dos cerdos, este método es una excelente manera de permitirles hacer lo que les resulta natural. A los cerdos les encanta cavar y escarbar en la tierra. Incluso excavarán rocas para que puedas sacarlas del área del jardín.
Todo mientras les permite hacer algo que disfrutan naturalmente.