Uno de los fundamentos de la vida autosuficiente es no dejar que nada se desperdicie. O al menos intenta desperdiciar lo menos posible. Por ejemplo, los restos de verduras se transforman en abono para mezclar con la tierra de su jardín.
Para todos los trozos que sobran de sus cenas de pescado capturado en casa, se pueden transformar en un fertilizante rico en nutrientes. No importa gastar mucho dinero en la ferretería: puedes hacer fácilmente tu propia emulsión de pescado casera en casa.
Reúna sus ingredientes
Para hacer una emulsión de pescado casera, solo necesitas unos pocos ingredientes básicos. Afortunadamente, estos probablemente se pueden encontrar en y alrededor de la antigua granja.
Por ejemplo, los ingredientes que necesitará son los siguientes:
- Un balde de cinco galones con tapa.
- Cuatro o cinco tazas de trozos de pescado diversos
- Agua
- Aserrín o abono bien añejado
- Melaza
- Algas o algas (opcional)
- Sales de Epsom (también opcional)
Si tiene un montón de abono en su propiedad, entonces querrá extraer algunas de las partes más envejecidas para usar aquí.
También puede guardar parte del polvo y los detritos cuando esté aserrando y cortando leña para el invierno. Teniendo en cuenta la cantidad de madera que usa una casa promedio durante los meses fríos, seguramente creará un montón de cosas.
Mantenga todo su aserrín en un solo lugar y déjelo envejecer bien. Se desmoronará con el tiempo a medida que se descomponga, lo que lo hace ideal para mezclar con varios fertilizantes.
El uso de estas cosas también significa que se está adhiriendo al principio de «no dejar que nada se desperdicie» mencionado anteriormente.
Fuentes de pescado
En cuanto al pescado… bueno, este se puede acumular de varias formas diferentes.
Tenemos la suerte de tener un río lleno de lucios, lobinas, percas, bagres y truchas. Esto nos permite tener una excelente fuente de proteína local y muchas sobras para usar en el jardín y sus alrededores.
Si no va a pescar por su cuenta, pero tiene acceso a pescado fresco en la tienda, ¡es increíble! Guarde las cabezas de pescado, huesos, piel, colas y otros trozos no comestibles en el congelador hasta que tenga un valor sólido de cuatro a cinco tazas para trabajar.
Alternativamente, si no hay pescado fresco con el que trabajar, también está bien. Solo ve a la tienda de un dólar y compra de ocho a diez latas de pescado. Las sardinas, la caballa y las anchoas funcionan bien, siempre que estén empacadas en agua en lugar de aceite.
La emulsión casera de pescado que prepararemos aquí es muy rica en nitrógeno (N). Esto significa que es ideal para el crecimiento de hojas verdes.
Usarás estas cosas para nutrir tu col rizada, espinaca y otras plantas que necesitan grandes ráfagas de N para florecer. Si desea utilizar su emulsión de pescado para alimentar a otras plantas, deberá agregar otros oligoelementos.
Aquí es donde entran las sales de Epsom y las algas o algas marinas. Las sales agregarán magnesio y azufre a la mezcla.
En cuanto a las algas, no solo están repletas de hormonas de crecimiento, sino que también estimulan las bacterias beneficiosas del suelo. Esto hace que sus plantas sean más resistentes a los nematodos dañinos y aumenta su valor nutritivo.
Como no vivimos cerca del océano donde abundan las algas marinas y el fucus, nos conformamos con las algas y otras plantas acuáticas del lecho del río. También puede pedir algas en línea o usar envolturas de nori sobrantes que se hayan empapado y no se puedan comer en la parte posterior de la despensa.
La melaza agregará los azúcares necesarios para fermentar todo. Si no los tiene a mano, puede usar azúcar morena en su lugar.
Mezclar y preparar
No uses pescado crudo para hacer tu emulsión casera. Use trozos que ya hayan sido cocidos o hierva rápidamente las partes crudas antes de usarlas. Esta cosa apestará a lo alto de todos modos, pero el pescado crudo lo empeorará mucho .
Consiga ese balde de cinco galones que tiene y llénelo hasta la mitad con abono o aserrín envejecido. Luego agregue sus cuatro o cinco tazas de trozos de pescado.
Agregue agua para cubrir todo esto, luego agregue aproximadamente media taza de melaza. Si desea agregar algas y sal de Epsom, ahora es el momento de hacerlo. Primero, corta las algas para que se deshagan más fácilmente. En cuanto a la sal, bastará con una cucharadita o dos.
Llene el resto del balde con agua hasta que esté aproximadamente dos pulgadas por debajo de la parte superior. Revuélvelo todo con un palo o una cuchara de madera para que nunca más regreses a la cocina.
Cubre el balde con una tapa, pero no lo cierres muy apretado. A medida que este material se fermenta, acumulará una fuerte presión y hedor, y no querrás que la parte superior se vuele y el contenido se esparza literalmente por todas partes. Déjelo reposar durante dos a cuatro semanas, revolviendo regularmente.
Erm, como nota al margen, recomendaría guardar estas cosas en algún lugar donde no lamentarás demasiado si estalla con gran entusiasmo. Por ejemplo, en un cobertizo adosado a una dependencia que está más lejos de la casa. No en el sótano junto a los melocotones enlatados en casa de tu pareja.
¡Haga un buen uso de estas cosas!
Después de que su emulsión de pescado casera se haya estado preparando durante algunas semanas, estará prácticamente lista para usar. Recomiendo colar la mezcla en otro balde grande, para que no tenga trozos gruesos chapoteando en él.
De esta manera, tiene una tonelada de nutrientes biodisponibles listos para verter y usar según sea necesario.
Una vez que esté listo para usarlo, le sugiero que consiga un práctico rociador de jardín que contenga al menos un par de galones de agua. Vas a usar de tres a cuatro cucharadas de emulsión de pescado por galón de agua para empapar la tierra.
Para aplicar esto, riegue sus plantas a fondo como lo haría normalmente. Luego, rocía la emulsión en la base de los tallos de tus plantas. El agua con la que los empapó inicialmente los ayudará a absorber todos los nutrientes felices del pescado.
Haga esto una o dos veces al mes durante la temporada de crecimiento, ya sea temprano en la mañana o más tarde en la noche. Experimente para ver cuál le gusta más a sus plantas.
Regar por la noche significa que los nutrientes se absorberán más en las raíces. Por el contrario, empaparse temprano en la mañana enviará esos nutrientes a las hojas.
Si le gusta plantar y cultivar un huerto según los ciclos lunares, intente hacerlo cuando la luna se acerque a la plenitud. Dado que este alimento es el que más nutre el crecimiento verde, es entonces cuando se abrirá camino hacia los tallos y las hojas.
A algunas personas también les gusta usar esta emulsión de pescado como alimento foliar. Si también desea intentar hacer esto, reduzca la cantidad de fertilizante a una o dos cucharadas por galón de agua.
Recuerde que la alimentación foliar también funciona mejor por la mañana o por la noche. Regarlos en estos momentos también reducirá el riesgo de que sus plantas se quemen por los intensos rayos del sol durante la parte más calurosa del día.
Longevidad y almacenamiento
Siempre que continúe agitando bien su emulsión casera de pescado con regularidad, esta infusión se mantendrá saludable y se podrá utilizar durante seis meses a un año. Por supuesto, si tiene un huerto próspero, es muy posible que lo supere todo en una sola temporada.
Tenga en cuenta que esta emulsión tiene un alto contenido de nitrógeno. Como resultado, también hará que los céspedes verdes y cubiertos de hierba sean exuberantes y bonitos.
Si tiene un espacio con césped en su propiedad que le gustaría nutrir, también puede regarlo con esta emulsión. También siéntase libre de usarlo como alimento para el cultivo de árboles frutales, arbustos de bayas e incluso especies decorativas de hoja caduca.
Estos nutrientes nunca se desperdician realmente. Todo lo que su jardín no use se hundirá en el suelo y será absorbido por las plantas cercanas. Lo más probable es que los árboles y arbustos en la periferia de su propiedad se animen bien después de algunas dosis.
En cuanto al almacenamiento … ¿recuerdas lo que dijimos antes sobre dejarlo reposar en algún lugar donde no te aplaste su espantoso hedor?
Eso también se aplica al lugar donde terminas almacenándolo. Trate de mantener el balde alejado de la luz solar directa a menos que quiera caerse la próxima vez que lo abra.
Como acotación al margen, tener un cubo parcialmente abierto de estas cosas al pie del camino de entrada es bastante espectacular para mantener a raya a los visitantes no deseados.