Cuando digo arándanos, ¿qué me viene a la mente? ¿Quizás salsa de arándano en tu mesa de Acción de Gracias ? ¿Un montón de ellos secados y amontonados en tu ensalada ? ¿Qué pasa con los arándanos que crecen en su jardín?
Si el último no apareció de inmediato en su mente, no está solo.
Solía asumir que debido a que se cultivan comercialmente bajo el agua, no podría cultivar arándanos en mi propio jardín. ¡Pero puedes!
Esto es lo que necesita saber.
Información de la planta de arándano:
- Zonas de resistencia : 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
- Suelo: Franco, arenoso, arcilloso, PH entre 4.0 a 5.5, mal drenado, húmedo, pantanoso
- Exposición al sol: pleno sol
- Plantación: Plantar en otoño desde octubre hasta principios de noviembre, en primavera desde mediados de abril hasta finales de mayo.
- Espaciado: 11 a 12 pulgadas entre plantas e hileras
- Profundidad: 2 a 6 pulgadas
- Mejores compañeros: azalea, rododendro, arándano, arándano rojo
- Peores compañeros: papa, tomate, pepino
- Riego: Riegue constantemente para mantener el suelo siempre húmedo.
- Fertilización: Aplique un fertilizante equilibrado en primavera durante los primeros 3 años.
- Problemas comunes: mancha de la hoja temprana de Proventuria, pudrición de la fruta por botryosphaeria, mancha de la hoja roja, pudrición del extremo, mancha de la hoja por Phytophthora, gusano de fuego de cabeza negra, bola de algodón, gusano de la flor del arándano, gusano de la fruta del arándano, gusano de la punta del arándano, gorgojo del arándano, polilla gitana
- Cosecha: 3 a 4 años después de la siembra, cuando los frutos están rojos y maduros.
Variedades populares de arándanos
Los arándanos se ven similares entre las variedades. Sin embargo, existen algunas diferencias entre ellos. Estas son las variaciones que debe conocer y lo que son capaces de producir:
Stevens
Esta variedad es conocida por ser consistente en la cantidad producida por planta. Son plantas de bajo mantenimiento pero producen frutos con un color apagado.
GH1
La ‘GH1’ es conocida por ser una variedad más vigorosa. Pasa el invierno bien en comparación con otros tipos. El GH1 también es conocido por producir cantidades consistentes de fruta durante toda la vida de la planta, y la fruta es de un color uniforme.
BG
Esta variedad es conocida por ser un productor consistente y también por producir frutos con coloración consistente. Si desea saber qué esperar de sus plantas año tras año, esta podría ser una buena opción para usted.
Rey Peregrino
La variedad ‘Pilgrim King’ es conocida por producir una cosecha más abundante. La cosecha no solo es abundante, sino que los frutos son más grandes y también tienen un color uniforme.
Rey del Valle
La variedad ‘Valley King’ es conocida por producir una gran cosecha. Esto es bueno porque está obteniendo más por su dinero con el aumento de la producción. Esta variedad también produce frutos más grandes.
Rojo granito
Esta variedad es conocida por su fruta firme que se almacena bien. Los frutos son grandes y de color consistente.
Cómo plantar arándanos
Hay algunos trucos que necesita saber para cultivar arándanos en su jardín con éxito. Si entiendes bien los conceptos básicos, deberías tener éxito. Esto es lo que necesita saber:
La ubicación correcta
Los arándanos son una enredadera perenne. Tienen ramas que crecen entre 1 y 6 pies. Cuando las enredaderas están verdes, significa que están creciendo, y cuando son marrones significa que se han quedado inactivas.
De estas enredaderas brotan pequeños brotes. Estos brotes florecerán y de esas flores se desarrollarán los arándanos.
Estas vides tienen necesidades particulares para producir y prosperar. Uno de los requisitos más importantes para el cultivo de arándanos, como ocurre con la mayoría de las plantas, es estar en el clima adecuado .
Los arándanos necesitan frío durante al menos tres meses al año. Las temperaturas en su área deben llegar a 32-45 ° F para que la planta se vuelva inactiva.
Si no vives en un clima lo suficientemente frío, los arándanos no funcionarán en tu jardín.
Suelo y agua
Los arándanos también tienen necesidades específicas en lo que respecta al suelo y al agua. El suelo debe tener un pH de aproximadamente 4.5-5.5.
Aunque las empresas comerciales cultivan arándanos bajo el agua, no es necesario cubrirlos con agua en el jardín.
De hecho, la tierra en la que plantes los arándanos debe estar bien drenada para evitar que se empape. Si las raíces permanecen demasiado húmedas, no producirán tan rápido como lo harían de otra manera.
Puede enmendar el suelo arcilloso o arenoso agregando estiércol bien podrido , compost , turba o arena al área.
Asegúrese de revisar su agua también. Si el agua es demasiado alcalina, puede alterar el pH de la tierra. Darles a los arándanos el ambiente adecuado para crecer es vital para su éxito.
A los arándanos les gusta el pleno sol.
Plante sus plántulas
No es una buena idea cultivar arándanos a partir de semillas. Tardan hasta dos años en comenzar a producir frutos. No querrá esperar tanto tiempo al comenzar y ver si los arándanos funcionan bien en su ubicación.
Por esta razón, debes comprar plántulas . Necesitará una planta por cada 2-3 pies. Con el paso de los años, las plantas se volverán más llenas y llenarán todo el espacio.
Endurecer las plántulas
Cuando lleguen las plántulas o arbustos (dependiendo del tamaño de las plantas que ordenó), deberán endurecerse.
Es una buena idea darles tiempo para adaptarse a su nuevo entorno. Dejará las plantas afuera (siempre que la temperatura sea superior a 50 ° F) durante una hora el primer día y las traerá por la noche.
Amplíe gradualmente el tiempo que su nueva planta pasa al aire libre. Siempre que la planta parezca saludable al final de la semana, estará listo para plantar.
Plantando
Cuando plante sus arbustos de arándano, asegúrese de esperar hasta que pase la última helada de primavera . Cuando la costa esté despejada, excave un hoyo tan profundo como el contenedor al que llegó la planta.
Los arándanos tienen raíces poco profundas que solo penetran en el suelo aproximadamente medio pie. Si hace el agujero demasiado profundo, la planta no prosperará. En caso de duda, sepa que la corona de la planta debe estar nivelada con la superficie.
Nuevamente, asegúrese de plantar cada plántula o arbusto aproximadamente a dos o tres pies de distancia. No debe agregar fertilizante al hoyo antes de plantar.
Coloque la planta en el hoyo, cubra las raíces y listo.
Camas elevadas o contenedores
Las camas elevadas son una buena opción para cultivar arándanos porque es más fácil controlar la calidad del suelo. Si solo desea cultivar algunas plantas de arándano, considere plantarlas en contenedores grandes .
Seguirás todos los pasos anteriores, pero usarás una mezcla para macetas de calidad como tierra base.
Asegúrese de que los recipientes tengan agujeros en la parte inferior para mantener la tierra bien drenada y vigile atentamente el nivel de pH.
Cómo cuidar los arándanos
Siga estos pasos básicos para brindar el cuidado adecuado, y sus bayas deberían estar bien.
Agua
Al plantar las plantas de arándano por primera vez, debe regarlas todos los días durante las dos primeras semanas para ayudar a que las raíces se establezcan.
Una vez que las plantas se hayan asentado, puede reducir el riego a cada dos o tres días. El objetivo es mantener el suelo húmedo, no empapado.
En promedio, las plantas de arándano necesitan una pulgada de agua por semana. Tenga un pluviómetro a mano para saber cuánta agua recibe a través de la lluvia.
Una vez que lo sepa, puede complementar el resto del agua necesaria en una o dos sesiones de riego profundo a lo largo de la semana.
Hierba
Debido a que los arándanos tienen raíces poco profundas, deberá controlar las malezas a través del mantillo y arrancando las malezas con la mano según sea necesario.
No es nada demasiado complicado. El objetivo es evitar que las malezas tomen los nutrientes y las necesidades esenciales que sus arándanos necesitan para sobrevivir y producir año tras año.
Mantillo
El mantillo es un ingrediente clave en el cuidado de los arándanos. El momento más crucial para cubrir con mantillo es cuando las plantas comienzan a estar inactivas, pero siempre es una buena idea un mantillo ligero durante todo el año para ayudar a mantener la humedad en su lugar.
Las vides deben cubrirse con mantillo para protegerlas durante el invierno. Si vive en un lugar más fresco donde la nieve es prominente, esto es algo bueno. La nieve proporcionará un aislamiento adicional para sus enredaderas.
Abonar
Cada año, cuando los arándanos comiencen a emerger, coloque un fertilizante equilibrado alrededor de cada planta para estimularlas.
A partir de ahí, es una buena idea agregarles un fertilizante de liberación lenta una vez al mes. Si sus plantas están prosperando después de unos años y siente que no necesitan fertilizante adicional más allá de la dosis a principios de la primavera, es su decisión.
Si tiene tierra de alta calidad, es posible que no necesiten el impulso adicional todos los meses. Sabrá si sus plantas necesitan nutrientes a medida que se establezcan.
Agregar arena
Después del año de siembra inicial, agregue 1/2 pulgada de arena a la base de cada planta a principios de la primavera. La arena ayudará a cortar las malas hierbas alrededor de la planta y también ayudará a que se inicien más enredaderas.
Esto conduce a una planta más productiva, longevidad y una mayor cosecha para usted a lo largo de los años.
Ciruela pasa
Las plantas de arándano deben podarse a principios de la primavera, pero solo después de la temporada en la que produjeron una cosecha. Las plantas maduras a menudo solo pueden producir cada dos años.
Los brotes largos donde ocurren las flores deben podarse. También debe podar las cañas muertas o dañadas.
Sin embargo, asegúrese de no podar los corredores de base que crecen hacia arriba. Al podar, está tratando de estimular la formación de más enredaderas que crecen hacia arriba.
Problemas y soluciones crecientes del arándano
Las plantas de arándano tienen varias plagas y enfermedades que las afectan. Las plagas y enfermedades a las que debe prestar atención son:
Mosca blanca
Estas son pequeñas moscas con alas blancas que cuelgan alrededor de la parte inferior de las hojas de su planta. Chupan los jugos de la planta para sobrevivir.
Puede librar a sus plantas de moscas blancas introduciendo insectos beneficiosos , usando trampas o colocando pequeñas cantidades de jabón para platos en las plantas.
Pulgones
Los pulgones se encuentran en la mayoría de los jardines. Se adhieren a sus plantas mientras se deleitan con ellas. Puede eliminar los pulgones de sus plantas dándoles un rocío frío con la manguera de agua.
Si aún están adheridos, puede usar una mezcla de jabón y agua para alentarlos a que se caigan de su planta.
Cochinillas
Las cochinillas son insectos blancos con una capa cerosa. Ponen sus huevos y viven en la fruta que producen sus plantas de arándano.
A su vez, provocan la formación de moho y arruinan la cosecha. Puede eliminar las cochinillas de sus plantas eliminándolas con la manguera de agua o introduciendo insectos beneficiosos en su jardín.
Gusano de la fruta
Los gusanos de la fruta se ven como un escarabajo cuando están completamente desarrollados. Producen pequeñas larvas que viven en sus plantas de arándano. Los adultos dañan la planta cortando las flores donde se forman los arándanos. Las larvas comen la fruta.
La mejor manera de eliminar estas plagas de las plantas es seleccionándolas a mano de las plantas de arándano e introduciendo insectos beneficiosos para que se las coman.
Mancha bacteriana de la hoja
La mancha bacteriana de las hojas es una enfermedad que provoca la formación de imperfecciones en las hojas de las plantas de arándano. Comienzan como manchas decoloradas que eventualmente se vuelven negras.
La mejor manera de disuadir esta enfermedad es mantener un jardín limpio con mucha circulación de aire. Es una buena idea mantener el área debajo de las plantas de arándano con mantillo, y puede aplicar un fungicida si es necesario.
Gusano del ejército
Estos son gusanos que se comen las hojas y frutos de sus plantas de arándano. Puede deshacerse de sus plantas mediante el uso de insecticidas o la introducción de insectos beneficiosos.
Considere plantar otros elementos en su jardín que también atraigan a las aves. Los pájaros no solo comerán lo que les plantaste, sino que también mantendrán a los insectos bajo control.
Las mejores y peores plantas complementarias para los arándanos
Hay ciertas plantas con arándanos que prosperan cuando se plantan cerca. Estas plantas son:
- Rodendros
- Azaleas
- Arándanos rojos
- Arándanos
Cómo cosechar y almacenar arándanos
Cuando sus arándanos comiencen a producir, deberá cosecharlos. Sabrá que están listos para la cosecha cuando la semilla se vuelva marrón y la baya exterior se vuelva de un rojo intenso.
Los arándanos se cosechan generalmente en septiembre y principios de octubre. También producen en racimos, lo que hace que recolectarlas sea mucho más fácil que otros tipos de bayas.
En promedio, puede esperar obtener una libra de arándanos por planta. A medida que la planta madura, puede esperar obtener más de tres libras por planta.
Sin embargo, las plantas maduras que producen esa cantidad solo pueden producir cada dos años.
Una vez que hayas arrancado los arándanos de las plantas, tendrás que almacenarlos.
Los arándanos se pueden almacenar en un recipiente hermético durante aproximadamente uno o dos meses. También puede congelar o deshidratar los arándanos para un almacenamiento a largo plazo.
Sin embargo, asegúrese de lavar y quitar los tallos de los arándanos antes de deshidratarlos o congelarlos.