La feijoa es mi fruta favorita. Afortunadamente para mí, los hermosos arbustos son prolíficos y la cosecha se puede utilizar de muchas maneras. Cultivar feijoa es fácil porque las plantas tienen pocas plagas y no son exigentes. Aún mejor, el árbol de hoja perenne de crecimiento lento y tamaño mediano se ve bien en el paisajismo gracias a las bonitas flores.
¿Nunca has oído hablar de la feijoa? Ahora es tu oportunidad de conocer la sabrosa fruta sudamericana que también se conoce como guayaba de piña.
Tengo cuatro variedades diferentes que fructifican en momentos ligeramente diferentes para poder obtener una cosecha prolongada. También tengo una variedad de seto que proporciona mucha fruta.
Hago salsa picante, encurtidos, mermelada, vino, pan, pastel y jugo con mi cosecha. Si bien la feijoa es una fruta culinaria versátil, nada mejor que cortar una por la mitad y sacar la pulpa para comer. La feijoa tiene un sabor único que sabe a una combinación de fresa, piña, guayaba y, a veces, un poco de gaulteria.
Variedades de feijoa
Hay muchas variedades de feijoa, pero dado que todavía es una fruta bastante rara en los EE. UU., Es posible que deba buscar a su alrededor para encontrarlas.
- Apollo – Apollo es mi favorito con diferencia. Si solo pudiera tener una variedad de feijoa, sería Apollo. Encuentro que esta variedad es prolífica con frutos de buen tamaño. Apollo es autofértil, pero le va mejor si se plantan otras variedades cerca. Apolo poliniza a Géminis. Es un frutero de temporada media a tardía.
- Géminis : Géminis es polinizado por Apolo, pero fructifica antes. Géminis madura a principios de otoño y es otro productor prolífico. Tiene frutos más pequeños que Apolo.
- Mamut : esta variedad, como su nombre lo indica, produce frutos grandes que maduran a mitad de temporada. Mammoth es autofértil, pero le irá mejor con otros árboles de feijoa cercanos.
- Moore – Moore es vigoroso y tiene frutos grandes. Es una buena opción para las personas que viven en California.
- Coolidge – Coolidge es una cosechadora pesada y confiable. Es completamente autofértil, por lo que si solo tiene espacio para una variedad, esta debería ser su elección.
- Triunfo : esta variedad tiene frutos de tamaño mediano con piel firme. Triumph producirá un buen rendimiento si se poliniza.
Otras variedades a las que debe estar atento incluyen: Trask, Pineapple Gem, Nazemetz y Choiceana. Hay muchos otros, así que compruebe cuál crece mejor en su área.
Cómo cultivar feijoa
Zonas
La feijoa crece en las zonas 8 a 11 y prefiere un clima templado a subtropical. No les gusta la alta humedad y pueden soportar temperaturas invernales tan bajas como 15 ° F.
Descubrí que para obtener la fruta más sabrosa, la feijoa debe estar sometida a temperaturas constantemente frías durante el invierno. Para una floración óptima, las plantas necesitan unas 50 horas de enfriamiento.
Requisitos de sol y suelo
A la feijoa le va bien a pleno sol, pero tolera la sombra parcial. Demasiada sombra afectará tanto el tamaño como la cantidad de frutos. Proteja las plantas del sol caliente y reflejado.
Aunque la feijoa crece en cualquier suelo, prospera en un nivel de pH entre 5,5 y 7,0. Si el suelo es demasiado alcalino, las hojas se volverán amarillas y el cuajado de frutos se verá comprometido. Las plantas de feijoa necesitan un suelo bien drenado.
Cuando plantar
Plante feijoa cuando las temperaturas sean frescas y el suelo sea viable. No siembro en verano cuando las temperaturas son altas y el suelo está seco. También evito plantar cuando hace demasiado frío, especialmente cuando hay heladas.
Plantación de contenedores
La feijoa crece bien en macetas. El tamaño será limitado y requerirán mucha agua y fertilizante.
Semillas germinadas
Es posible cultivar feijoa a partir de una semilla de fruta, pero es complicado y es posible que las semillas no sean del tipo. La mejor y más rápida forma de hacer crecer sus feijoas es comprar un trasplante a un vendedor de confianza.
Si desea intentar cultivar a partir de semillas, debe exprimir la pulpa en un recipiente y cubrir con agua. Déjelo fermentar durante unos cuatro días antes de enjuagar en un colador para exponer las semillas. Sáquelos y déjelos secar. Puede conservar estas semillas hasta un año antes de plantarlas.
Plantar trasplantes
Plantar feijoa es un proceso fácil si sigues algunas reglas . Cava un hoyo del doble del tamaño del cepellón y alrededor de 2 a 3 pies de profundidad.
Coloque el árbol y rellene con la mitad de la tierra que quitó y la mitad de abono de buena calidad. Comprima con el pie suavemente y agregue un poco más de abono para nivelar el agujero con el suelo.
Siempre aplico árboles cuando los planto por primera vez, dando tiempo a las raíces para que se incrusten y se fortalezcan.
Espaciado
Planto feijoa a una distancia de 10 a 15 pies dependiendo de la variedad. Si elige una de las grandes variedades de feijoa, plante a intervalos de 20 pies para garantizar un flujo de aire adecuado.
Cuidando la feijoa
Fertilizante
Las feijoa crecen lentamente, por lo que no requieren demasiada alimentación. Si elige alimentar, use un fertilizante completo cada dos meses. Asegúrese de fertilizar las plantas cultivadas en contenedores, especialmente después de la fructificación.
Regando
Para obtener frutas de buena calidad, riegue profunda y regularmente, especialmente cuando su árbol esté floreciendo y fructificando. La falta de agua hará que la fruta se caiga prematuramente y se vuelva amarga y seca. Apreciará la diferencia de calidad si mantiene un buen régimen de riego durante este tiempo.
Poda
Pode las plantas ligeramente en el verano después de haber cosechado la fruta para estimular un nuevo crecimiento. La feijoa no requiere poda, pero si lo desea, puede cultivarla como seto y mantenerla recortada.
Problemas y soluciones comunes para el cultivo de feijoa
La feijoa tiene algunas plagas, pero es notablemente resistente y no la molestan la mayoría de los insectos y enfermedades.
Escala
Las escamas succionan la savia de tus plantas. Si su feijoa comienza a morir o tiene un crecimiento atrofiado, busque escamas. La mejor manera de eliminar las escamas de su planta es usar un aerosol de piretro con una base de aceite.
Moscas de la fruta
La otra plaga que molesta al cultivo de feijoa son las moscas de la fruta. Las hembras ponen huevos debajo de la piel de la fruta y cuando los gusanos eclosionan, mordisquean la fruta, provocando su muerte. Las trampas de feromonas lo ayudarán a determinar si tiene la plaga. Si lo hace, use un aerosol de aceite de neem y mantenga limpia el área alrededor de sus árboles.
Polilla de la guayaba
Las polillas de la guayaba son increíblemente destructivas. Se encuentran principalmente en Nueva Zelanda y Australia, por lo que los jardineros en los EE. UU. No tienen que preocuparse por contraer esta plaga. Si vive donde prospera la polilla de la guayaba, esté atento. La polilla adulta hace un pequeño pinchazo en la fruta donde pone su huevo. Después de un tiempo, una oruga completamente formada mastica para salir.
Si tiene la mala suerte de tener polilla de la guayaba, hay trampas que puede comprar para colocar alrededor de sus árboles y atraer a la polilla adulta antes de que ponga sus huevos. También puede colocar una red sobre sus árboles para protegerlos.
Las feijoa generalmente están libres de plagas después de aproximadamente tres años de crecimiento. Monitoree regularmente hasta entonces.
Cómo cosechar, almacenar y usar la feijoa
No recoja la feijoa del árbol porque la fruta verde es dura y amarga. Lo mejor que puede hacer es esperar a que caigan y los levanten del suelo.
Si, como yo, eres demasiado impaciente, puedes «elegir suavemente». Sostenga suavemente la feijoa y gírela suavemente. Si se desprende, estará listo para caer pronto. Si tira de la fruta y no se rompe, no está lista para nada.
La fruta seguirá madurando en la encimera, así que cómela rápidamente. Puede almacenar frutas en el refrigerador durante unos días.
Además de comer feijoa directamente del árbol, puedes hacer encurtidos, chutney, pasteles, vino, pan y muchas más recetas .
Si ha estado pensando en cultivar feijoa, realmente no puede equivocarse. Si planta un árbol y no hace nada, aún obtendrá frutos, son así de fáciles de cultivar.