Si desea agregar una planta de bayas especial a su jardín, considere cultivar moras de nube. Estas plantas pequeñas y delicadas producen bayas deliciosas que se consideran un manjar raro.
No ocupan mucho espacio, pero cada planta solo produce una preciosa baya, por lo que puede ver por qué son tan apreciadas.
Las moras no se prestan fácilmente para crecer en un jardín, pero es posible, siempre que viva en el lugar correcto. ¿Listo para aprender más?
¿Qué son las moras?
Las moras de nube ( Rubus chamaemorus ), a veces llamadas bayas de manzana horneada, se encuentran típicamente en las regiones de tundra alpina y ártica en áreas pantanosas y turbias. Reciben ese nombre porque saben algo a manzanas horneadas.
En los Estados Unidos, es posible cultivar moras de nube en áreas como Alaska, Minnesota, Nueva York y New Hampshire, Maine, así como en todo Canadá.
También crecen en Escandinavia, Gran Bretaña, Rusia y el norte de Alemania. Se consideran en peligro de extinción en muchas partes del mundo.
Las moras pertenecen a la especie Rubus junto con otras zarzas, como moras, moras y frambuesas. Estas plantas crecen en cepas rectas y sin ramas con hojas que tienen de cinco a siete lóbulos.
A diferencia de otras zarzas, las moras de los pantanos son relativamente pequeñas. La mayoría solo alcanza los 25 centímetros de altura (aproximadamente nueve pulgadas) en su madurez completa, lo que las hace fáciles de cultivar en espacios pequeños. Debido a su pequeño tamaño, estas plantas no se cultivan con fines ornamentales o de privacidad, como algunas otras zarzas.
Las flores aparecen en las plantas de zarzamora de junio a agosto; estas flores son blancas o blancas con puntas rojizas. Después de la polinización, las flores se convierten en bayas del tamaño de una frambuesa que comienzan como de color rojo pálido y maduran a ámbar a principios del otoño.
Es importante tener en cuenta que hay plantas de moras de nube masculinas y femeninas, por lo que necesita una de cada una para fines de polinización.
Plantar moras en tu jardín
Las moras son un poco difíciles de cultivar. Pasan mucho tiempo en la naturaleza, cubiertos de nieve y extendiéndose bajo tierra. Esto es lo que necesita saber para plantarlos y hacer que produzcan.
Elija el lugar correcto y modifique el suelo
Una de las cosas más importantes que debe recordar sobre el cultivo de moras es que aman y anhelan el suelo ácido. En la naturaleza, estas bayas crecen en turberas de esfagno y otras regiones con suelo ácido.
Asegúrese de probar su suelo antes de plantar moras. El rango de pH ideal está entre 3.5 y 4.5, así que planifique esparcir compost y turba donde quiera que plante estas bayas.
Si necesita un impulso adicional para que su suelo esté en el rango correcto, el azufre elemental puede ayudar.
Las moras de las nubes requieren plena luz solar para crecer correctamente. Elija un lugar que proporcione al menos seis a ocho horas de sol por día. Pero no pueden soportar el calor. Si vives en un lugar con veranos cálidos, prueba con otra baya.
Algunos jardineros tienen éxito plantando moras en medio barriles de whisky llenos de turba. De esa forma, podrá controlar mejor el medio de cultivo.
Otra opción es cavar una zanja de una a dos pulgadas de profundidad y crear capas con tierra y turba. La capa superior debe ser tierra y turba o un sustrato. Dado que estas plantas se propagan por rizomas debajo del suelo, las trincheras les proporcionan una forma de crecer.
El área debe estar saturada de agua y revisada con frecuencia en los días posteriores a la siembra. Mantenga la tierra húmeda en todo momento.
Plante moras de mora cerca unas de otras, imitando la naturaleza. Plantéelos a veinte centímetros de distancia; este es un espacio suficiente.
Encontrar una fuente para las moras
La parte más difícil es encontrar una manera de plantar moras; estas plantas no se venden en la mayoría de los viveros. De hecho, todas las moras que se venden en las pocas tiendas del mundo se recolectan a mano en la naturaleza; no encontrará granjas de moras de nube.
Noruega desarrolló dos cultivares femeninos y dos masculinos a principios de la década de 2000 que se están abriendo camino lentamente hacia los Estados Unidos. Los viveros limitados los venden.
Si tiene la suerte de encontrar plantas silvestres, puede desenterrarlas o tomar esquejes de los rizomas (asegúrese de que esto sea legal en su área). Puede realizar esquejes en mayo o agosto.
Los rizomas pueden extenderse a más de 30 pies de la planta madre, y si los excava con las raíces adheridas, tiene muchas posibilidades de cultivar una nueva planta.
Por lo general, no se recomienda comenzar con las moras de mora por semillas. No solo requiere mucho tiempo y es complicado, sino que no puede determinar el sexo de la planta antes de la floración.
La floración solo ocurre después de cuatro a cinco temporadas, por lo que puede terminar sin machos o sin suficientes plantas femeninas. Las semillas también requieren estratificación en frío durante varios meses para germinar.
Cuidando las moras
Dado que las moras son una planta silvestre, solo necesitará hacer poco o ningún mantenimiento, siempre y cuando cumpla con las condiciones de plantación adecuadas. Eso significa que no tiene mucho que hacer en cuanto al cuidado de las moras.
Regar las moras
Una de las partes más importantes del cuidado de las moras es asegurarse de que tengan suficiente agua. Estas plantas deben regarse con regularidad; el suelo debe mantenerse húmedo pero no empapado.
Una a dos pulgadas de agua a la semana es suficiente en la mayoría de los casos, a menos que las plantas enfrenten un período prolongado de condiciones secas y calurosas.
Recuerde, estas plantas requieren un suelo constantemente húmedo. El suelo nunca debe secarse entre riegos. En la naturaleza, las moras de los pantanos crecen en pantanos y otras áreas con grandes cantidades de agua. Lo más probable es que sea más fácil sumergir las moras que regarlas en exceso.
Fertilizar en primavera
No es necesario fertilizar, pero ayuda a las plantas a producir más bayas. Intente usar un fertilizante 10-10-10 en la primavera. Tus plantas serán más abundantes.
Vuelva a plantar cuando sea necesario
Con el tiempo, estas plantas se adhieren a las raíces, especialmente cuando se cultivan en macetas, por lo que deben dividirse y replantarse.
La buena noticia es que puede duplicar su producción o incluso vender algunas de sus divisiones, así que no tema dividirse.
Pode cuando sea necesario
La única razón por la que es necesario podar las plantas de mora de nube es por motivos sanitarios. Si sus plantas tienen ramas enfermas o muertas, podelas a principios de la primavera antes de que aparezcan nuevos brotes.
Utilice siempre tijeras de podar limpias para evitar transmitir enfermedades.
Plantas complementarias potenciales para las moras
En la naturaleza, las moras de las nubes generalmente crecen solas en los campos o en áreas protegidas por los bosques. No sabemos mucho acerca de las posibles plantas complementarias de las moras.
Es seguro asumir que, dado que pertenecen a la especie Rubus , pueden crecer cerca de otros cultivares de la misma familia.
Plagas y enfermedades que molestan a las moras
Dado que estas plantas se cultivan principalmente en la naturaleza, se enfrentan a pocas plagas y enfermedades, si es que tienen alguna.
Los estudios muestran que las moras de los pantanos tienen poco o ningún problema con las infecciones por hongos. De hecho, los experimentos muestran que estas plantas tienen efectos antibacterianos que también las ayudan a combatir ciertos tipos de bacterias.
Aquí hay algunas plagas que pueden encontrar las moras.
Ácaros de la frambuesa
Estos adultos infectan una variedad de zarzas Rubus, incluidas las moras. Los ácaros adultos de la frambuesa miden de dos a tres milímetros; tienen ocho patas y son de color tostado claro o verdoso con manchas oscuras.
Una infección conduce a la reducción del vigor de la planta y las hojas pueden volverse marrones, cayendo prematuramente de la planta. A menudo encontrará correas en la parte inferior de las hojas.
Una de las formas más fáciles de cuidar los ácaros de la frambuesa es liberando enemigos naturales, como las mariquitas y las crisopas verdes. Para las infestaciones más grandes, se pueden usar jabones y aceite insecticidas. Los aceites a base de petróleo y vegetales funcionan eficazmente.
Pulgones
Parece como si los pulgones infectaran todas las plantas posibles. A estas pequeñas plagas les gusta esconderse en la parte inferior de las plantas, chupando la savia de las hojas. Dejan un residuo pegajoso llamado melaza que atrae la hollín y las hormigas.
Elimine los pulgones de las plantas con un fuerte chorro de agua. La mayoría de las infestaciones no son graves; intente lavar las hojas con jabón insecticida. En infestaciones más grandes, se puede usar aceite de neem o insecticidas para deshacerse de ellos.
Nuestra guía puede ayudarlo a identificar y combatir esta plaga.
Gorgojo de la fresa y la frambuesa
A estas pequeñas plagas les encanta infectar cualquier tipo de planta con bastones. Los gorgojos adultos miden de ocho a 12 milímetros de largo, de color marrón rojizo a negro.
Causan relativamente poco daño a las plantas cuando son adultas, pero las larvas se alimentan a través de los sistemas de raíces. El daño de las larvas causa retraso en el crecimiento y bajos rendimientos. Las infestaciones graves provocan la muerte de las plantas.
El uso de cultivos de cobertura ayuda a eliminar las larvas invernales porque las raíces son demasiado pequeñas para que las coman los gorgojos. Siempre escoja y destruya a los adultos cuando los encuentre. Puede utilizar insecticidas diseñados para uso doméstico, como los que contienen bifentrina o piretrinas.
Cosecha de moras
Las bayas maduran a finales de agosto y principios de septiembre. Sabes que puedes cosechar las bayas cuando adquieren un color ámbar dorado. Debes recoger las moras a mano; se magullan con facilidad, así que tenga cuidado.
Estas bayas son una de las únicas variedades de bayas que maduran fuera de la planta. Puede cosechar antes de que estén completamente maduros y, en unos días, madurarán y estarán listos para comer.
Una de las razones por las que las moras no se venden comercialmente es que son fáciles de dañar y no se transportan bien. Tenga cuidado con cómo los almacena para que duren el mayor tiempo posible.
No los apile profundamente en un recipiente o aplastará los del fondo.
Las moras se pueden comer directamente de la planta o al horno, como las frambuesas o las moras. Intente hacer mermeladas , jugos, tartas e incluso vinos con moras. También se congelan bien para uso futuro.
Cultivar moras de mora es una prueba para sus habilidades de jardinería. Estas plantas son complicadas y necesitan tiempo para crecer correctamente, pero su arduo trabajo se ve recompensado con algunas de las bayas más preciadas del mundo.
Las moras son un verdadero manjar, demandado en todo el mundo.