¿Algunos cultivos te recuerdan a ciertas personas? Para mí, está cultivando sandía. Llega la época del año para comenzar a plantar y cosechar mis melones, e instantáneamente pienso en mi suegra.
Era su época favorita del año. Algunos de mis mejores recuerdos de ella incluyen descascarar maíz en mi porche trasero y su constante deseo por la sandía durante todo el verano.
Teniendo en cuenta la cantidad de sandías que comió durante nuestros muchos veranos calurosos trabajando juntos en el jardín, me he vuelto bastante buena cultivándolas.
Con esto en mente, quiero compartir todo lo que necesitas para cultivar, cuidar y cosechar estos deliciosos íconos del verano.
Información rápida de jardinería para sandías:
- Zonas de resistencia : 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
- Suelo: Franco, PH entre 6.0 a 7.0, bien drenado, rico en materia orgánica, trabajar el suelo con compost o estiércol bien descompuesto antes de plantar
- Exposición al sol: pleno sol, al menos 6 horas de luz solar al día
- Plantación:
- Inicio en interior: 3 a 4 semanas antes de la última fecha de helada
- Inicio en interior (en otoño): 112 a 151 días antes de la fecha de la primera helada
- Endurecimiento: de 7 a 10 días antes del trasplante
- Trasplante al aire libre: 2 semanas después de la última fecha de helada
- Espaciado: de 3 a 4 pies entre plantas y de 5 a 6 pies entre hileras
- Profundidad: ½ a 1 pulgada de profundidad de la semilla, trasplante un poco más profundo
- Mejores compañeros: rábano, maíz, capuchina, calabaza, calabaza, cítricos
- Peores compañeros: papa
- Riego: Dé de 1 a 2 pulgadas de agua por semana mientras las plantas crecen, florecen y dan frutos.
- Fertilización: Aplique fertilizante con alto contenido de nitrógeno, emulsión de pescado o estiércol líquido 3 semanas después de la siembra y nuevamente después de la floración.
- Problemas comunes: trips, gusanos cortadores, escarabajos pulgas, picador de la col, pulgones, amarillos aster, mancha angular de la hoja, marchitez por verticillium, antracnosis, tizón de la hoja por Alternaria, mancha de la hoja por Alternaria, mancha de la hoja por Cercospora, mildiú velloso, marchitez por fusarium, tizón del tallo gomoso, polvoriento moho, mancha bacteriana de la fruta, pudrición del extremo de la flor, mosaico
- Cosecha: Coseche cuando los zarcillos más cercanos a la fruta comiencen a secarse y a ponerse marrones.
Las mejores variedades de sandía
Existen diferentes categorías de sandía, cada una con sus propias características y requisitos únicos.
Sandías de picnic
Estas sandías tienen el tamaño perfecto para llevar a un picnic donde habrá mucha gente reunida. Por lo general, oscilan entre 16 y 45 libras y tardan 80 días o más en alcanzar la madurez completa.
Algunas variedades de sandías para picnic son:
- Charleston gris
- Diamante negro
- Aniversario
- Dulce
- Dulce carmesí
Sandías anaranjadas
El nombre delata esta categoría. Sabrá que ha encontrado una sandía que encaja en la categoría ‘naranja’ por su pulpa de tono anaranjado.
Estas variedades pueden tener semillas o no tener semillas. Algunas buenas variedades de sandías naranjas para ver son:
- Rey del desierto
- Tendergold
- Bebe amarillo
- Muñeca amarilla
Sandías sin semillas
Las sandías sin semillas son una excelente opción si eres alguien que odia escupir esas molestas semillas. Técnicamente, no están sin semillas, tienen semillas diminutas, pero son difíciles de notar.
Estas sandías suelen pesar entre 10 y 20 libras y tardan 80 o más días en madurar. Las variedades de sandía sin semillas son:
- reina de corazones
- Rey de Corazones
- Jota de corazones
- Millonario
- Estrella nueva
Frigorífico Sandías
Este tipo de sandía generalmente se conoce como ‘sandía congeladora’ porque puede guardarlas en la nevera y es suficiente para una o dos personas. Las sandías de esta categoría generalmente solo alcanzan de 5 a 15 libras.
La variedad más común de este tipo de sandía es la ‘sugar baby’. Es pequeño y una excelente opción si quieres probar la sandía pero no planeas alimentar a una multitud. Esta variedad también cabe fácilmente en su refrigerador.
Cómo plantar sandía
Debe plantar sandías cuando el suelo haya alcanzado al menos 70 ° F. Si vive donde tiene una temporada de crecimiento más corta, es una buena idea comenzar sus semillas en el interior. Sin embargo, se recomienda sembrarlas directamente, ya que te dará la mejor cosecha de sandía.
Cubra el suelo con plástico
Para comenzar, deberá cubrir el área en la que planea plantar sus sandías con plástico negro un mes antes de que esté listo para comenzar a cavar. Esto intensificará la luz del sol y calentará el suelo.
Inicio de semillas en el interior
Si vive donde el clima permanece más frío durante períodos de tiempo más prolongados, tendrá que cultivar sus semillas en el interior. Esto es lo que debes hacer.
Plante semillas a 1/2 pulgada de profundidad en un medio de partida sin semillas. Riegue bien y manténgalo húmedo. Debe colocar tres semillas por paquete de celdas más grande.
Una vez que las semillas estén sembradas, deberá colocarlas sobre una estera térmica, debajo de las luces de cultivo y cerca de la ventana orientada al sur. El objetivo es mantener las semillas a 80 ° F.
Disminuya las células después de que las plantas hayan alcanzado las 3 pulgadas de alto, de modo que solo quede una para trasplante por paquete de células. Deje la plántula más alta y fuerte y tire del resto.
Cuando sea el momento de plantar, endurezca las semillas durante una semana y luego coloque los trasplantes en montículos de tierra preparados.
Semillas de siembra directa
Cree montículos de tierra, conocidos como colinas, para sus plantas. Asegúrese de enmendar su suelo según sea necesario con compost y otra materia orgánica para darle a sus sandías el mejor espacio de cultivo posible.
Tenga en cuenta; las sandías prefieren un suelo con un pH de 6-6,8, así que pruebe su suelo en condiciones adecuadas. Cada sandía puede extenderse hasta 20 pies, así que asegúrese de que su montículo tenga al menos 5 pies cuadrados.
Dentro de las colinas, debes plantar de 8 a 10 semillas de sandía. Plante cada semilla a una pulgada de profundidad en la colina. Asegúrese de colocar cada colina a cuatro pies de distancia y mantenga una distancia de dos metros y medio entre filas.
Una vez que haya plantado sus semillas, es una buena idea fertilizarlas. Utilice un fertilizante con alto contenido de nitrógeno para obtener los mejores resultados.
A medida que las semillas comiencen a brotar, adelgace las plantas recogiendo las mejores tres plántulas de cada colina.
Cultivo de sandías como cubierta de césped
Si tiene un césped grande, es posible que esté buscando formas de evitar cortarlo todo el tiempo. Las sandías podrían ser tu solución. Esto es lo que necesita saber:
Si tiene que poner varias plantas en el suelo, comenzará por tirar 40 libras de estiércol o abono y 40 libras de tierra vegetal barata . Puede hacer varias pilas si tiene un área más grande para cubrir.
Tenga en cuenta; Las enredaderas de sandía pueden llegar a alcanzar los 20 pies desde su ubicación de crecimiento.
A continuación, mezclará el estiércol y la tierra para macetas y lo esparcirá sobre el césped donde desea sus nuevas plantas. Plante ocho semillas en el montículo que ha creado con la tierra y el estiércol.
Cuando las semillas comiencen a brotar, adelgazará el montículo a solo tres plántulas. Deben ser las mejores de todas las plántulas que aparecieron.
A medida que crecen las enredaderas, tendrás que cortar el césped alrededor de ellas, pero deberían ralentizar el crecimiento de la hierba debajo de ellas, lo que equivale a cortar menos en el área donde crecen las sandías.
Cuidando tus plantas de sandía
Las sandías requieren poco mantenimiento, requieren poco cuidado y aparentemente producen mejor sabor cuanto menos cuidado brindas. Estas son las pocas cosas que debe hacer para cuidar adecuadamente sus sandías:
Mantillo
Agregue una capa delgada de mantillo alrededor de las colinas de semillas de sandía y debajo de donde correrán las enredaderas. Esto ayudará a mantener el césped y las malas hierbas al mínimo.
Además, considere aplicar mantillo con una hoja de plástico negro. Esto matará cualquier césped o malezas que intenten crecer, mantendrá la tierra caliente y también mantendrá la fruta limpia.
Abonar
Debes fertilizar las plantas de sandía tres veces durante su temporada de crecimiento. Una vez al plantar, la segunda vez cuando las vides comienzan a correr y la tercera vez es cuando se está formando el fruto.
Retener agua
Finalmente, no debería necesitar regar sus sandías en absoluto a menos que esté en medio de una sequía . A medida que la fruta comienza a madurar, retenga el agua porque ayuda a que la fruta se vuelva más dulce.
Agregue paja o cartón
A medida que la fruta comience a madurar, es una buena idea colocar paja o cartón debajo. Esto pondrá una capa de protección entre la fruta y la humedad del suelo.
También debería ayudar a evitar que se produzca la pudrición y que eche a perder la cosecha.
Problemas comunes y soluciones para la sandía
Las sandías no tienen muchos problemas, pero debes estar consciente de las pocas plagas y enfermedades que pueden destruir tu cultivo. Esto es lo que debe buscar:
Pulgones
Los pulgones se encuentran prácticamente en todos los jardines. Hacen que sus plantas se deformen y deformen. Deshacerse de ellos requiere solo algunas soluciones simples:
- Rocíe con agua fría
- Rocíe las plantas con aceite de neem
- Agregue insectos beneficiosos a su jardín
- Siembra complementaria (como plantar hierba gatera para disuadir a los pulgones)
- Espolvorea las plantas con harina.
Marchitez por Fusarium
El marchitamiento por Fusarium es una enfermedad fúngica que hace que sus plantas se marchiten y mueran. Con la mayoría de los hongos, la mejor manera de combatirlos es aplicar un fungicida a la planta. Para evitar la marchitez, mantenga las plantas bien espaciadas en el agua en el suelo, no en el follaje.
Escarabajos del pepino
Los escarabajos del pepino son otro problema común en la mayoría de los jardines. Sabrá que los tiene porque sus plantas se marchitan, tienen agujeros y se mastican los tallos.
La forma más fácil de disuadir a estas plagas es aplicar un insecticida y agregar cubiertas para las hileras.
Sin embargo, tenga en cuenta que las sandías deben polinizarse. Asegúrese de quitar las cubiertas de las hileras cuando las plantas comiencen a florecer.
Barrenadores de la vid
Los barrenadores de la vid son otro insecto común a tener en cuenta. Si nota que sus plantas comienzan a marchitarse repentinamente, pero no ve ninguna plaga en la superficie, esto generalmente significa que la plaga está debajo del suelo.
En este caso, las larvas de huevos que se pusieron en el suelo antes de la temporada de crecimiento, han cobrado vida y están comiendo sus vides desde adentro.
Nuevamente, deberá aplicar un insecticida y cubiertas para las hileras para eliminar estas plagas de su jardín.
Las mejores y peores plantas complementarias para sandías
Las sandías tienen ciertas plantas que las ayudan a crecer mejor y otras que dificultan su crecimiento. Aquí están las mejores plantas complementarias para las sandías:
- Patatas cubiertas con paja
- Frijoles polares
Las papas y los frijoles rojos son excelentes fuentes de nitrógeno agregado al suelo, algo que a las sandías les encanta. Las peores plantas complementarias para las sandías son:
- Nogales negros
- Pepinos
- Calabaza
- Calabacín
Los nogales negros producen una toxina en sus nueces que es venenosa para las sandías. Los pepinos, la calabaza y los calabacines atraen al escarabajo del pepino. Esta es una de las mayores plagas de las sandías.
Cosecha y almacenamiento de sandía
Finalmente, terminarás el año eligiendo tu deliciosa sandía. Cuando terminen de producir, cortarás las enredaderas y limpiarás el área.
Si usó sandías como reemplazo de césped, debe esparcir la tierra y el estiércol y regar profundamente. En unas pocas semanas, tendrás una hierba verde y exuberante donde alguna vez crecieron las sandías.
Cosechar y almacenar la sandía es sencillo. Sabrá que la sandía está madura por su parte inferior. Cuando toma un melón y comprueba dónde ha estado en el suelo, si el melón es blanco, no está listo.
Sin embargo, si el melón es blanquecino o amarillo, sabrá que está maduro y listo para ser picado.
Cuando desee cosechar una sandía, corte el tallo cerca de la fruta. Puede almacenar la sandía sin cortar durante diez días. Sin embargo, si corta una sandía, deberá envolverla bien en plástico y guardarla en el refrigerador durante cuatro días.