“Oh, no tengo jardín porque no tengo patio trasero. Solo tengo un patio / terraza / balcón / porche delantero «. He escuchado esto innumerables veces antes cuando menciono casualmente mi pasatiempo de jardinería.
La gente está convencida de que necesita franjas de tierra para cultivar comestibles. Pero es totalmente posible cultivar plantas en un espacio pequeño, incluso en uno que no recibe mucho sol.
Como dicen, donde hay voluntad, ¡hay un camino! La clave es elegir las plantas adecuadas para su espacio limitado.
Elección de plantas compactas
Lo primero es lo primero. Si está cultivando comestibles en un patio o balcón, deberá seleccionar variedades aptas para contenedores.
Puede cultivar la mayoría de las verduras y frutas en recipientes siempre que use macetas grandes (omita los adorables pero demasiado pequeños recipientes de 2 pulgadas) y opte por variedades compactas.
¿Cómo se identifican las plantas compactas? Se trata de leer detenidamente el paquete de semillas o la etiqueta de la maceta.
Algunos términos que querrá buscar:
- Compacto (¡duh!)
- Bebé
- Patio
- Mini
- Pulgar
- Enano
- Poco
- Diminuto
Una advertencia: no todas las variedades «mini» producen plantas pequeñas. A veces, mini se refiere a la fruta. Además, el hecho de que el nombre o la descripción de una planta no incluya uno de estos apodos no significa que no pueda cultivarlo en su porche o balcón.
¿Por qué molestarse con frutas compactas del tamaño de una pinta? Son ideales para picar y para hogares con una o dos personas. Agrupe suficientes plantas pequeñas y podrá tener una cosecha importante.
Estos son algunos de los mejores cultivos para cultivar en espacios compactos:
1. Tomates
Los tomates recién cortados en rodajas son un verdadero placer para el jardín. Pero no necesitas mucho espacio para cultivar tomates sabrosos. Hay muchas variedades enanas disponibles.
Las plantas de tomate cherry tienden a tener un tamaño más manejable que los toms tipo bistec. Si bien es posible que no todas las variedades compactas produzcan un gran rendimiento, a menudo son prolíficas y le brindan una gran cantidad de tomates hasta que llega la primera helada.
Incluso puedes cultivar tomates colgando boca abajo en contenedores .
Bonificación: las plantas de tomate más pequeñas maduran más rápido, por lo que tendrá en sus manos tomates más temprano que tarde.
Variedades compactas : Tiny Tim, Red Robin (una de mis favoritas), Cherry Gold, Tumbling Tom (otra de mis favoritas), Sweet N Neat, Cherry Cascade
2. Pepinos
No es ningún secreto que no me encantan las plantas de pepino . ¡Siempre termino con demasiados cukes en mis manos! Qué problema tener, ¿verdad? Las plantas de pepino suelen producir enredaderas largas que pueden ocupar rápidamente un espacio de jardín.
Mi única planta de cuke está devorando la barandilla de mi porche. Si tiene un espacio de crecimiento vertical, aproveche el hábito de enredarse de la planta y entrene las enredaderas hacia arriba para ahorrar espacio debajo.
También hay algunas variedades de pepino enano, incluidos los pepinos tipo arbusto que no consumirán todo su espacio de cultivo.
Variedades compactas : Spacemaster, Salad Bush, Bush Pickle, Bush Champion, Pickalot
3. Lechuga
Los verdes son una excelente opción para la jardinería en el patio porque ocupan muy poco espacio. Por lo general, también tienen raíces poco profundas, por lo que no necesita macetas gigantes para albergarlos.
La lechuga y otras verduras maduran rápidamente, por lo que puede obtener varias cosechas en una temporada, lo que es ideal para personas con un espacio de cultivo limitado. Si bien no es necesario que te preocupes por las variedades de lechuga enana, ¡existen!
Variedades compactas : las semillas de lechuga Tom Thumb y Little Gem producen pequeñas cabezas de lechuga perfectas que son visualmente atractivas y divertidas de cosechar y comer. ¡A los niños les encantarán estas pequeñas lechugas!
4. Pimientos
Mis plantas de pimiento siempre han sido pequeñas, debido al clima impredecible por aquí. Este año, sin embargo, el calor constante ha hecho que mis cultivos de pimientos exploten.
Si bien los pimientos no suelen ocupar mucho espacio, sí requieren recipientes grandes. Sin embargo, hay muchas variedades de pimiento que son mucho más pequeñas que el pimiento típico.
Variedades compactas : Baby Bell, Jingle Bells, Mirasol, Pretty n Sweet, Alter Ego y Patio Fire
5. Berenjena
¡La berenjena es una de mis verduras favoritas! Probablemente porque lo como tan poco, apenas tengo tiempo de cansarme. Al igual que los pimientos, las berenjenas no ocupan mucho espacio, pero prefieren envases grandes.
Las variedades en miniatura ocupan un poco menos de espacio y producen frutas más pequeñas, lo que es perfecto para hogares pequeños. La planta se presta perfectamente al cultivo en macetas .
Variedades compactas : Fairy Tale, Ping Tung Long (estoy cultivando esta variedad por primera vez este año y puedo confirmar que las plantas son ultracompactas), Eggplant Patio Baby F1
6. Calabaza
Una sola planta de calabaza, una vez que ha crecido por completo, puede superar rápidamente a todo un jardín, especialmente a las variedades enredaderas.
Necesitará mucho espacio para cultivar calabazas a menos que tenga estructuras de soporte verticales. Sin embargo, es posible cultivar calabazas en espacios pequeños.
¡Estoy cultivando 4 plantas de calabaza en mi pequeño porche lateral ahora mismo! Son grandes y frondosas, pero las variedades compactas que elegí no afectarán a los contenedores cercanos.
Al seleccionar calabazas para el cultivo en el patio, elija variedades de arbustos en lugar de enredaderas.
Variedades compactas : Sunburst, Dwarf Summer Crookneck
7. Frijoles
Me engañaron este año y tengo un monstruo de frijoles en mis manos. Los frijoles son fáciles de cultivar y, por lo general, proporcionan a los jardineros un rendimiento considerable.
Sin embargo, si está cultivando en un espacio pequeño, deberá planificarlo cuidadosamente. Las habichuelas y las habichuelas necesitan apoyos porque producen enredaderas y trepan.
Los frijoles arbustivos son mucho más compactos y no necesitan estructuras de soporte muy altas para mantenerse erguidos.
Desafortunadamente, planté frijoles al principio de la temporada, pensando que eran frijoles silvestres (¡el paquete lo decía!). Han crecido de una manera monstruosa desplazando a mis acelgas y amapolas.
Instalé una estructura de enrejado de bricolaje, pero no es lo suficientemente grande ni alta para contener a la bestia. Por supuesto, esta es una situación que está fuera de mi control.
Tenía la intención de plantar frijoles arbustivos en el espacio muy pequeño que tenía. El año que viene, compraré mis semillas en otro lugar y me aseguraré de seleccionar frijoles silvestres.
Variedades compactas : cualquier variedad de arbustos servirá.
8. Guisantes
¡Cultivar guisantes es un placer! Crecen como malas hierbas sin riesgo de volverse invasivas y producen las vainas más sabrosas que se pueden comer frescas o usar en salteados.
Los guisantes trepan cuando están provistos de un enrejado, pero hay algunas variedades adecuadas para cultivar en macetas incluso sin uno. No llegan a ser muy altos, pero aun así logran producir toneladas de deliciosas vainas.
Variedades compactas: Peas-in-a-Pot, Little SnapPea Crunch, Dwarf Gray Sugar Snow Pea, Blue Bantam Dwarf
9. Zanahorias
La evidencia científica muestra que no hay nada más lindo que una zanahoria en miniatura. Las zanahorias son un dolor en el trasero para germinar, pero una vez que han brotado, son relativamente fáciles de cultivar, incluso en contenedores .
Sin embargo, la profundidad es un componente vital en el proceso de crecimiento de la zanahoria. Si no tienen suficiente espacio vertical para enraizar, las zanahorias resultantes se deformarán y serán antiestéticas.
Si no tiene parcelas profundas o solo tiene una selección de macetas de chalote para cultivar, elija variedades en miniatura que no produzcan una raíz principal muy larga.
Variedades compactas : Parisienne, Caracas, Short Stuff Chantenay, Bunny Bite, Thumbelina
10. Maíz
El maíz es otro manjar del jardín de verano que las personas evitan cultivar en contenedores porque asumen que necesita mucho espacio. Es cierto, necesitará un poco de espacio para obtener gran parte de la cosecha con la mayoría de las variedades de maíz, pero algunos tipos prosperarán en un recipiente de 5 galones.
Tenga en cuenta que las ardillas AMAN el maíz. Lo robarán justo antes de que puedas disfrutarlo, por lo que es posible que debas encontrar una forma de evitar que las ardillas accedan a las plantas (por ejemplo, cercas de alambre de gallinero).
Variedades compactas : Golden Miniatura, Baby Asian, Golden Midget
11. Fresas
Las fresas son un regalo doble para la jardinería en el patio. Primero, obtienes las bonitas plantas con alegres flores blancas. Luego, obtienes las frutas jugosas y dulces. Estas plantas tienen un hábito de crecimiento compacto, lo que las hace perfectas en un jardín de macetas.
Puede cultivar cualquier variedad de fresas en un jardín de patio, pero hay algunas desarrolladas para cultivar en espacios compactos.
Variedades compactas : Eversweet, Tristan, Delizzimo, Montana, Delizz, Flavorfest, Grande Berried Treasure Red, Mara Des Bois
12. Col rizada
Al igual que la lechuga, la col rizada es otra verdura de hoja verde que es perfecta para el cultivo en macetas. Sin embargo, debe concentrarse en mantener estas plantas sedientas y hambrientas regadas y fertilizadas.
Algunas plantas pueden extenderse hasta 3 pies, así que busque cultivares que se mantengan un poco más compactos.
Variedades compactas : Blue Scotch Curled, Red Winter, Dwarf Siberian, Black Magic
13. Arándanos
Arándanos … ¿en contenedores? ¡Sí, es totalmente posible! El hecho de que esté haciendo jardinería en el patio no significa que no pueda comer estos dulces. Puedes encontrar variedades que crecen en las zonas 3-8.
Siempre que elija una variedad compacta, tenga una maceta de 18 pulgadas y un lugar con pleno sol, está listo para comenzar.
Variedades compactas : Top Hat, Sunshine Blue, Patriot, Bushel, Berry Pink Icing
14. Higos
Los higos son la fruta de contenedor perfecta porque los árboles no crecen demasiado, comienzan a producir fruta rápidamente y el follaje es encantador. Si no vive en la zona 7 o superior, puede llevar el contenedor al interior durante el invierno.
Variedades compactas : Brown Turkey, Chicago Hardy, Little Miss Figgy, Little Ruby Dwarf, Petite Negri
No olvide que puede cultivar casi cualquier hierba o microvegetales en contenedores para complementar sus frutas y verduras.
Si está listo para comenzar a cultivar un jardín en macetas en el patio en serio, le recomiendo encarecidamente The Vegetable Gardener’s Container Bible de Edward C. Smith. Es un recurso excelente para la jardinería en espacios reducidos y está repleto de información útil y práctica.