Aunque es una de las técnicas de jardinería de las que menos se habla, la jardinería vegana es una forma efectiva y saludable de proveer para usted y su familia.
Los jardineros veganos evitan cosas como fertilizantes químicos, pesticidas y productos derivados de animales, y reducen su dependencia de productos externos en el jardín.
Algunos jardineros utilizan este método como una extensión de su estilo de vida vegano, pero no es necesario. Muchos cultivadores no veganos cultivan de esta manera porque es una alternativa saludable a los productos químicos y animales.
¿Qué es la jardinería vegana?
Los jardineros veganos evitan el uso de productos de origen animal. Esto no es solo por la conexión obvia con los animales (estiércol, sangre y huesos) sino también para evitar los químicos tóxicos que a menudo se encuentran en esos productos.
En cambio, mantienen la salud y la fertilidad del suelo a través de medios naturales, no animales. En su lugar, los jardineros veganos utilizan abonos verdes, abono, mantillo y una rotación de cultivos eficiente.
Los jardineros veganos intentan utilizar productos cultivados y de origen local.
También evitan la materia no renovable porque la jardinería vegana se trata de apoyar un medio ambiente natural sostenible. Puede utilizar los siguientes pero evítelos en exceso:
- Lima
- Yeso
- Potasa
- Fósforo de roca
- Dolomita
Una forma de verlo es cultivar plantas a partir de plantas y los recursos naturales que nos rodean. Solo usa recursos de fuera del área cuando es necesario.
Mantener la tierra sana con el método de jardinería vegano
Hay varias formas en que el jardinero vegano mantiene la tierra sana. He utilizado los siguientes métodos temporada tras temporada con gran éxito.
Mantenga el suelo cubierto
El suelo desnudo es malo para el jardín. Puede ser arrastrado por la lluvia y el viento. La pérdida de la capa superficial del suelo hace que un jardín saludable tenga dificultades a medida que se escapan sus nutrientes. Mantenga el jardín plantado con muchas plantas, cubra bien con mantillo y use abono verde.
Sin labranza
El ecosistema dentro del suelo es delicado y equilibrado. Esto puede alterarse cuando labras y usas rotocultivadores. Muchos organismos que prefieren la profundidad quedan expuestos, y otros que prefieren la luz quedan enterrados cuando se remueve el suelo.
La absorción de nutrientes se altera cuando se agita el crecimiento de hongos y se altera todo el buen trabajo realizado por los gusanos. Un jardín vegano es un delicado equilibrio de organismos que trabajan juntos por el bien del suelo.
Policultivo y rotación de cultivos
También conocido como cultivo intercalado , el policultivo es la práctica de cultivar muchas plantas diferentes juntas para beneficiar el suelo y la salud general del jardín.
Cada año o temporada, cambia la ubicación de las plantas para evitar propagar o fomentar enfermedades. La rotación de las plantas dificulta que las enfermedades se arraiguen.
Cada planta tiene requisitos específicos de nutrientes del suelo, por lo que la rotación ayuda a evitar que el suelo se agote de nutrientes vitales.
Utilizar plantas perennes
Como jardineros y proveedores de alimentos para nuestras familias, a menudo cultivamos plantas anuales productivas como tomates, calabacines, pepinos y similares.
Intente agregar plantas perennes tanto como sea posible, también. Las plantas perennes suelen tener raíces profundas, por lo que pueden extraer nutrientes de más abajo en el suelo.
Las plantas perennes pueden necesitar menos fertilizante y agua debido a la profundidad a la que crecen. Las anuales requieren la adición de nutrientes externos como el abono porque son fuentes fáciles y listas para su rápido crecimiento.
La combinación de un estilo de policultivo perenne con una plantación anual proporciona un ecosistema saludable en su jardinería.
Las plantas alimentan a las plantas en el jardín vegano
En el huerto vegano, evita el uso de fertilizantes ya que suelen contener elementos que no queremos introducir en nuestro huerto. También pueden tener subproductos animales. Para alimentar sus plantas y suelo, considere:
Compost casero
Hacer abono a partir de alimentos y material vegetal es una de las cosas que aprecian los jardineros veganos. Tirar restos de comida a la basura es un desperdicio de valiosos recursos en crecimiento.
Mezcle material verde como restos de comida con material marrón como paja, hojas y ramitas pequeñas.
El compostaje es posible a pequeña escala en el huerto doméstico promedio y también se puede hacer en un sitio de granjas más grande.
Puede configurar fácilmente un proceso de compostaje con un mínimo de equipo y materiales.
Mantillo
El mantillo juega un papel importante en el jardín vegano. Nuestro objetivo es proteger el suelo y mantener una salud óptima.
El mantillo retiene la humedad, protege la superficie del suelo de la erosión y mantiene la temperatura del suelo. Utilizo hojas predominantemente porque a medida que se descomponen, agregan más nutrientes al suelo. También puedes usar heno, paja y cualquier otra cosa natural.
Abono verde
Usar abono verde es una de mis formas favoritas de agregar nutrientes al suelo y mantener un jardín saludable y equilibrado.
Yo uso alfalfa, trébol y mostaza. Use plantas que agreguen nitrógeno al suelo. Córtelos antes de que sembren y excave en el jardín.
Si se queda corto de tiempo o energía, incluso puede utilizar el abono verde cortado como abono. A medida que se descomponen, las plantas alimentan el suelo lentamente y con el tiempo.
Molde de hoja
Llene una bolsa de plástico negra con hojas y haga una serie de pequeños agujeros en el costado. Agrega un poco de agua y déjala reposar durante un año.
Deje las bolsas en una posición soleada para generar mucho calor en el interior.
Esta es una enmienda de suelo maravillosamente natural y rica en nutrientes.
Acumuladores dinámicos
“ Acumuladores dinámicos ” es una forma elegante de referirse a las plantas que extraen nutrientes en las profundidades del suelo. Estos se pueden utilizar para alimentar el huerto vegano.
Puede utilizar estas plantas como abono verde, mantillo o simplemente dejarlas crecer y compartir su buen hacer con el resto del jardín.
Yo uso principalmente consuelda, pero tenga cuidado porque esta planta tiene la costumbre de hacerse cargo. También puede usar consuelda para hacer té de consuelda , un fertilizante líquido elaborado directamente de su propio jardín.
Cómo iniciar su jardín vegano
Al comenzar con la jardinería vegana, el mejor consejo es comenzar con algo simple como un compost de calidad y aumentar las técnicas y agregar otros métodos con el tiempo.
Aquí hay dos opciones. Puede comenzar su compostaje antes de su jardín, pero eso significará que debe comenzar el año anterior.
O puede comprar abono apto para jardinería vegana, pero debe asegurarse de que no incluya productos de origen animal. Hay varios alrededor, así que pida consejo a su centro de jardinería local.
Otras cosas a considerar son:
- Dadas las restricciones de la dieta vegana, deja que tu dieta sea tu guía. Lo que sea que comas más, debes plantarlo.
- Al igual que el abono, su fertilizante debe ser adecuado para un jardín vegano, sin productos animales.
- Considere su control de plagas. Los pesticidas químicos no tienen cabida en un jardín vegano. En su lugar, use plantas complementarias, cobertores de hileras y campanas.
- Considere el uso de plantas de sacrificio. Con esto quiero decir, plantar algunas verduras que atraerán las plagas lejos de la mayoría de las plantas.
- En lugar de fertilizantes químicos, use sales de Epsom, algas marinas, heno y aceite de neem.
- Trabaja con la naturaleza y deja que las estaciones sean tu guía.
Jardinería en macetas veganas
No creas que la jardinería vegana se limita al suelo. Puedes hacer esto fácilmente en macetas.
Aunque tiene un espacio limitado y menos microorganismos, puede producir una gran cosecha. La única diferencia es que tienes que alimentarlo directamente con compost y usar fertilizantes líquidos como el té de consuelda.
Asegúrese de que su medio en los recipientes sea vegano.
Conclusión sobre la jardinería vegana
Como probablemente hayas notado, la jardinería vegana utiliza muchas técnicas de otros estilos de jardinería como policultivo, permacultura u orgánico. Los principios son los mismos.
Los jardineros veganos utilizan formas naturales de alimentar el jardín desde el entorno inmediato y evitan los productos de origen animal en nuestros suministros.
Es posible que ya esté haciendo la mayor parte de esto de todos modos la mayor parte del tiempo. La jardinería vegana solo requiere un poco más de esfuerzo para obtener una gran recompensa.