Las 3 etapas para criar pavos en pasto con éxito

¡Es temporada de carnes !

Sí, es la época del año en la que todos se abastecen de aves de carne y comienzan a criar su carne durante el resto del año.

¿Está pensando en probar algo nuevo este año, una fuente de proteína alternativa para complementar lo que ya tiene? Quizás los pavos podrían estar en su agenda. Es posible que desee considerar la cría de pavos en pastos como fuente de carne de corral.

Si ese es el caso, lo guiaré a través de la crianza de pavos en los pastos de principio a fin.

Esto es todo lo que debe saber para disfrutar de la carne de pavo de corral en su granja este año:

Al principio

Todos los pavos comienzan su vida en el lado frágil . Después de las primeras semanas, se convierten en aves abundantes, pero esto es lo que debe hacer para que sus pavos tengan la mejor oportunidad de sobrevivir:

1. Una caja de cría es imprescindible

Los pavos (como la mayoría de los pajaritos) deben iniciarse en una criadora . Una criadora les dará un lugar cálido para comenzar su vida y ofrecerles la protección necesaria.

Asegúrese de que la criadora no esté expuesta a corrientes de aire que puedan afectar a los polluelos. Debe tener lados altos y ofrecer espacio adecuado para que las aves se muevan a medida que crecen.

Las aves deben permanecer en la criadora hasta que todas sus plumas adultas hayan entrado para proporcionarles el calor que necesitan para mantener la temperatura corporal.

2. Introducción al agua

Cuando introduzca los pavos en la incubadora, asegúrese de sumergir sus picos en el agua. Los pavos no despegan solos como lo hacen otras aves de corral.

Por lo tanto, es importante asegurarse de presentarles sus necesidades. La deshidratación es una de las formas más comunes en que mueren los pavos jóvenes.

Es normal que los pavos duerman durante sus primeros días, pero si ve que un pavo permanece aletargado cuando el resto de las aves están levantadas y moviéndose, existe una buena posibilidad de que el ave esté sufriendo de deshidratación.

Recógelo y vuelve a meter el pico en el agua. Intente colocar objetos brillantes en el agua para despertar la curiosidad de los pavos. Picotearán los objetos y beberán en el proceso.

3. Alimentación adecuada

Los pavos requieren una dieta rica en proteínas. Al principio, necesitan hasta un 26% de proteínas . A medida que envejecen, la cantidad de proteínas se puede reducir a aproximadamente un 20%.

Para cuando hayan crecido por completo, deberían seguir una dieta que consista en un 18% de proteínas. La mayoría de los pavos se crían con alimento para aves de caza para garantizar que obtengan la proteína necesaria.

Asegúrese de mantener sus comederos y bebederos limpios a diario y recuerde alimentarlos a diario también.

4. El calor es una necesidad fundamental

Todos sabemos que los bebés de todas las especies requieren calor. Los pavos no son diferentes. Necesitan más calor que otras aves pequeñas.

Su criadora debe establecerse a una temperatura de 95-100 ° Fahrenheit. Cada semana puede disminuir la temperatura en cinco grados.

Mantenga el calor en sus aves hasta que sus plumas se hayan desarrollado completamente y puedan mantener su temperatura corporal.

5. Protege las esquinas

Los pavos tienden a apilarse unos encima de otros. Cuando hacen esto, las aves en las esquinas de la caja de la incubadora a veces se atascan y pueden morir.

Evite que esto suceda utilizando pedazos de cartón para redondear las esquinas de la caja. Si sus pájaros se asustan, aún se amontonarán, pero esto evitará que cualquiera se quede atascado y finalmente muera.

 Seamos realistas, no criamos nuestra carne para perderla. A nadie le gusta que muera nada, pero también sabemos que con cada pérdida se pierde dinero.

Al dar este pequeño paso, podría ayudar a evitar la pérdida de vidas y también a detener una pérdida en su billetera.

6. Agregue arena a medida que crecen

Las aves necesitan arena para procesar su comida correctamente. No tienen dientes y la arena les ayudará a moler la comida.

Puede comprar arena diseñada específicamente para aves más pequeñas. Asegúrese de agregar pequeñas cantidades a su alimento cuando sean bebés y continúe agregando arena a su alimento durante toda su vida.

Cuando comencé a criar aves de corral, no sabía que los bebés también necesitaban arena, y un pájaro comenzó a ahogarse porque no podía procesar su comida.

Fue una experiencia aterradora, pero pudimos sacar la comida. A partir de ahí, usamos arena para ayudar a nuestros pájaros y evitar momentos más aterradores.

A la pastura

Sus aves han superado la problemática etapa inicial y ahora están listas para pasar al pasto. Una vez que las aves tienen sus plumas y están regulando su temperatura corporal, puedes llevarlas al pasto y dejarlas experimentar la vida.

Esto es lo que debe hacer para asegurarse de que sus aves tengan una experiencia agradable en el pasto y de que pierda la menor cantidad posible de pavos:

1. Cuidado adecuado de la tierra

Si está criando pavos con fines de lucro, es posible que esté criando una mayor cantidad de aves. La mayoría de los pequeños productores de pavos crían aproximadamente 200 pavos por cada 10 acres.

Si está criando pavos en pastos para uso personal, es posible que solo críe un puñado. La idea es que sus pavos tengan suficiente espacio para rotar el pasto.

Segarán hasta ¼ de acre (dependiendo del número de aves) en una semana. Debes tener espacio para moverlos.

Esto los mantendrá con suficiente pasto para pastar al mismo tiempo que le dará a ciertas partes de su pasto un descanso y tiempo para recuperarse.

2. Alimentación de pastos

No existe tal cosa como criar un pavo solo en pastos. No obtendrán la proteína que necesitan para crecer.

Por lo tanto, debe continuar brindándoles comida y agua adecuadas, aunque estén al aire libre en su propiedad.

Es como gallinas en libertad. La cría en libertad puede dar a las aves acceso a las vitaminas y nutrientes naturales que necesitan. Pero no es suficiente mantenerlos adecuadamente.

Asegúrese de darles a sus pavos grano y arena junto con su campo libre.

3. Protección de sus pavos

¿Te gusta el pavo? Desafortunadamente, los depredadores también disfrutan comiendo carne de pavo. Esto pone a sus pavos en peligro cuando están en el pasto.

La mejor manera de proteger a sus pavos es colocar cercas eléctricas alrededor de sus pastos. Sin embargo, todavía hay algunos depredadores que pueden romper fácilmente una cerca eléctrica, como los coyotes.

Los pavos tienen un instinto natural para protegerse de los depredadores. Lo hacen posándose en lugares altos.

Deja que tus pájaros sean. Se posarán en árboles altos donde la mayoría de los depredadores no pueden atraparlos. Si está muy preocupado por los depredadores en su área, podría construirles una estructura y hacer gallinero a los pavos cada noche.

Esta será una decisión personal basada en sus preferencias de protección. Si construye una estructura, asegúrese de que sus pavos tengan perchas altas dentro porque les encanta descansar lo más alto posible.

El fin ha llegado

Has logrado mantener vivos a tus pavos hasta que hayan alcanzado la etapa final de su vida. Esto es lo que debe saber sobre esta fase final:

1. Tiempo de crecimiento

Si es nuevo en la crianza de pavos, es posible que se pregunte cuánto tardan en criar. Si cría un pavo de pechuga ancha, debería tardar aproximadamente de cuatro a cinco meses en alcanzar un peso de procesamiento adecuado.

Sin embargo, si cría una raza heredada , pueden tardar entre cinco y seis meses en alcanzar el peso de procesamiento adecuado.

Si planea procesar sus propias aves, asegúrese de investigar la mejor técnica para sacrificar las aves de la manera más humana posible.

2. Proceso a un tamaño manejable

Al criar pavos para vender, puede ser difícil saber cuándo debe sacrificarlos. Por lo general, se basa en los deseos de su cliente.

¡El problema es que muchos clientes quieren pájaros enormes! Esto puede resultar difícil cuando se trata de sacrificar un ave de este tamaño.

En su lugar, intente procesar sus pavos cuando hayan alcanzado un peso de entre 10 y 14 libras. Si sus clientes quieren un pájaro de más de 20 libras, convéncelos de comprar dos pájaros.

Dos pájaros también les facilitarían la vida en la cocina. Manejar un pájaro gigantesco no es fácil para nadie, ya sea que lo esté procesando o tratando de cocinarlo.

3. ¿Por qué criar sus propios pavos?

Mucha gente se pregunta por qué deberían molestarse en criar pavos en los pastos considerando lo baratos que son en la tienda durante la temporada navideña.

Es una decisión personal. Sí, los pavos necesitan una gran cantidad de alimento para sustentarlos, y definitivamente no saldrá más barato criar su propia carne (incluso criándolos en pastos).

Sin embargo, todavía hay una buena razón para criar sus propios pavos. Cuando crías tus pavos, sabes lo que estás comiendo.

Usted sabe cómo han sido criados, qué han sido alimentados y muchas personas se han formado la opinión de que los pavos criados en pasturas saben mejor.

Es difícil poner precio a la tranquilidad.

Criar pavos en pastos es similar a criar pavos en un tractor. La única diferencia es que los pájaros tienen más libertad y espacio.

No son las aves más fáciles de criar debido a lo sensibles que pueden ser al comienzo de sus vidas, pero tienen grandes personalidades y son criaturas hermosas para observar a medida que crecen.

Disfrute de su pavo criado en pastos y enorgullézcase del trabajo que ha puesto en las comidas que alimentarán a su familia durante las vacaciones.

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