¿Está buscando llenar su jardín de hierbas con plantas perennes? No te culpo porque las plantas una vez y deberían durar aproximadamente diez años.
Pero, ¿qué hierbas deberías elegir? Puede complicarse al comprar hierbas. Hay muchas opciones diferentes.
Además, algunas hierbas solo son perennes en ciertos climas. Te voy a informar sobre algunas de las mejores hierbas perennes para tu jardín. Hay algunas que solo son perennes en algunas zonas de plantación.
Pero no se preocupe, le daré algunos consejos sobre cómo hacer que funcione para su zona también. Aquí están las hierbas perennes que debe plantar en su jardín:
1. lavanda
¿Tiene un área de su jardín que necesita un toque de color? La lavanda es exactamente lo que necesitas. Producen hermosas flores de color púrpura que son hermosas en cualquier jardín.
También son excelentes para usar en arreglos florales. Puede crear ramos frescos y secos con esta hermosa hierba. Solía cultivar lavanda justo afuera de la puerta de mi casa en un macizo de flores. Hizo que nuestro hogar fuera pop y se veía muy acogedor año tras año.
2. Menta
Tenga cuidado al plantar menta. Es conocido por apoderarse del espacio donde está plantado. Por esta razón, sería mejor cultivar menta en un recipiente.
Si está decidido a plantar menta en un espacio específico del jardín, intente poner la menta en un balde. A partir de ahí, entierra el balde en el suelo. Esto no garantizará que la menta no se esparza, pero debería disuadirla un poco.
Una alternativa es utilizar el exceso de menta como forraje o como compost y favorecer su abundante crecimiento.
3. Hierba gatera
La hierba gatera es excepcionalmente adictiva para los gatos. Tengo un gato que inhalará hierba gatera con mucha fuerza hasta el punto de que uno se pregunta si se va a caer. ¡Le encanta el olor! Es gracioso, pero no planto hierba gatera abiertamente en mi jardín porque sé que atraerá gatos callejeros.
Pero si te encanta la hierba gatera y estás de acuerdo con los gatos vecinos, es un té maravilloso. El té de hierba gatera también tiene excelentes beneficios . Ya sea que plante la hierba para sus gatos, el entretenimiento de ver a los gatos alrededor de la hierba gatera o le guste el té, dudo que se sienta decepcionado.
4. Gaulteria
a través de gardenerdirect.com
La gaulteria es otra forma de menta, pero merece ser mencionada por sí sola por todo lo que aporta. Esta hierba será una fantástica cobertura del suelo.
La planta producirá hermosos lirios durante la primavera y bayas comestibles durante el otoño. Además, las hojas son excelentes para hacer té. Si está buscando una cubierta de suelo útil y visualmente atractiva, esta podría ser la solución.
5. Equinácea
Es posible que haya oído hablar de esta hierba por su otro nombre, equinácea púrpura. Es una hierba perenne maravillosa porque crecerá prácticamente en cualquier jardín. Tampoco son particulares sobre los requisitos del suelo.
Es decir, si tiene un área seca con suelo pobre, esta hierba puede crecer allí sin problemas. Puede esparcir las flores dejándolas secar. Cuando los conos se hayan secado, espolvorea las semillas donde te gustaría que crecieran y tendrás hermosas coneflowers púrpuras la próxima temporada.
6. Verbena
La verbena es una hierba perenne en determinadas zonas. Si vive en la zona de plantación 8 y superior, esta planta sobrevivirá al aire libre durante los meses de invierno.
Sin embargo, si vive en un clima más frío, puede llevar la hierba al interior para que hiberne. Si no lo hace, tendrá que plantarlo como anual.
7. Cebolletas
Las cebolletas son probablemente mi hierba favorita en nuestro jardín de hierbas. Son una hermosa hierba perenne que también es sabrosa. También son fáciles de cultivar y vuelven más impresionantes cada año.
Algo a tener en cuenta, cuando las cebolletas vuelven cada año, se hacen más grandes. Asegúrese de incluir esto cuando planifique el espacio para sus plantas.
8. Orégano
El orégano es otra hierba deliciosa. Huele muy bien y también es útil en la cocina. Si vive en un clima más fresco, no puede plantar la hierba y alejarse esperando que regrese cada año.
Deberá cortar el orégano durante el otoño. También debe cubrirse con mantillo para protegerlo de los elementos. El orégano no crecerá ni producirá durante todo el año, pero con el cuidado adecuado, debería regresar cada primavera.
9. Ajedrea de invierno
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Esta hierba perenne es conocida por producir un fuerte sabor a pimienta . Si desea incluir una hierba en sus platos fríos o calientes que agregue un poco de sabor, esto podría ser lo que desea.
La ajedrea es una hierba extremadamente resistente y es ideal para infundir vinagre, hacer mantequilla de hierbas o preparar un delicioso té. Cultivarlo a partir de semillas es difícil. Por esta razón, deberá propagar la planta cada tres años.
10. Bálsamo de limón
Cultivamos bálsamo de limón en nuestro jardín de hierbas porque a nuestras abejas les encanta. También es una excelente hierba para cultivar porque es útil en la cocina y contiene propiedades medicinales .
El bálsamo de limón tiene una fragancia agradable y tiene una apariencia hermosa. Es un gran candidato con el que decorar tus comidas. Debido a lo sabroso que es, también es una excelente opción para usar en bebidas. Si está buscando una hierba perenne que le dé mucho por su dinero, esta podría ser la indicada.
11. Curry
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Seguiré adelante y te decepcionaré. No puedes cultivar curry en tu jardín de hierbas. El aroma que se obtiene del curry proviene de una variedad de especias y hierbas.
Sin embargo, puede cultivar esta planta perenne (aunque no comestible) para producir el aroma del curry en su jardín de hierbas. Agregará un aspecto único y hará que su jardín de hierbas huela delicioso.
12. Tomillo
Si no has cocinado con tomillo, te lo advierto. Es una hierba potente. Una pequeña cantidad ayuda mucho al cocinar. Pero es muy aromático y huele muy bien en su jardín y es delicioso (en las cantidades adecuadas) en su cocina.
Esta hierba es fácil de propagar para hacer nuevas plantas. También crece bien en la mayoría de los climas. Sin embargo, el tomillo prefiere crecer a pleno sol. Asegúrese de podar el tomillo cada primavera para estimular la producción de la planta para la nueva temporada de crecimiento.
13. Estragón
El estragón es una hierba muy difícil de cultivar a partir de semillas. Cuando compra una planta de estragón, puede crear más propagándose a partir de la planta que compró. También puede cultivar estragón en interiores durante todo el año. Tener hierbas de interior es genial si te gusta cocinar con ellas.
Sin embargo, tenga en cuenta que el estragón francés es el único estragón adecuado para cocinar. Hay otras variedades que son ideales para uso ornamental. El estragón francés también es ideal para infundir aceites y vinagre, usarlo en platos de carne blanca e incluirlo en sus recetas de verduras.
14. Manzanilla
La manzanilla tiene un aroma muy sutil. No es abrumador, lo que me gusta. Es excelente para hacer té de manzanilla y también se puede usar para hacer que su hogar huela fresco de una manera natural.
Sin embargo, si tiene un lugar en su jardín donde necesita cobertura del suelo, esta podría ser una forma funcional de hacerlo. La manzanilla es una cubierta de suelo rastrera que produce un comestible para que usted también lo use.
15. Sabio
La salvia es otra hierba que cultivamos en nuestro jardín de hierbas y me encanta. Criamos nuestro cerdo y hacemos una gran cantidad de embutidos. La salvia es hermosa para usar en salchichas, y también la usamos para rellenar alrededor del Día de Acción de Gracias .
Lo que hace grande a la salvia es su resistencia. Crece bien en la mayoría de los climas y también sobrevive al proceso de hibernación en la mayoría de las áreas. El secreto es podar la salvia en otoño y cubrirla con mantillo. Cuando esté aislado, debería funcionar bien durante los meses de invierno y regresar cada primavera.
16. Romero
El romero es otra hierba que cultivamos y amamos en nuestro jardín de hierbas. Pasa el invierno bien en las zonas 8-10, oficialmente. Vivimos en la zona 7 y hemos tenido una buena suerte con la mayoría de nuestros romeros sobreviviendo a los inviernos típicos. Perdimos algunos el invierno pasado debido a la inusual ola de frío que tuvimos al final de la temporada.
Sin embargo, si le preocupa que el romero sobreviva al invierno en su ubicación, puede plantarlo en un recipiente y llevarlo adentro durante los meses de invierno. Puede secar o congelar el romero para usarlo durante el invierno, y es delicioso cuando se usa para sazonar tanto la carne como el pan.
Bueno, ahora tiene 16 hierbas perennes diferentes para elegir para llenar su jardín de hierbas . Es posible que algunos deban agregarse al jardín de hierbas en contenedores para mantenerlos vivos durante el invierno, dependiendo de dónde viva.
Pero debería poder producir muchas hierbas deliciosas año tras año. Todos tienen usos y propósitos únicos. Lo que los convierte a todos en excelentes candidatos para su jardín. ¡Esperamos que los disfrutes tanto como nosotros!