Polinización y polinización cruzada: todo lo que necesita saber como jardinero

La polinización es un acto fundamental del que dependen nuestras plantas para su éxito. Sin él, nuestro suministro de alimentos estaría en problemas. Pero no todas las polinizaciones son beneficiosas para su jardín. Existe un tipo de polinización (polinización cruzada) que desea evitar y, para algunas plantas, no desea que polinicen en absoluto.

Como jardinero, es importante saber qué es la polinización porque es vital para un jardín próspero y para poder guardar semillas . Así que hoy discutiremos tanto los términos polinización como polinización cruzada.

Vamos a explorar:

¿Qué es la polinización?

Cualquier planta que cultives en tu jardín que produzca una fruta requiere polinización.

En esa misma línea, cada planta que requiere polinización tiene una parte femenina o masculina. Algunas plantas tienen ambos o producen ambos, pero discutiremos este tema un poco más adelante. El órgano sexual masculino de una planta se llama estambre y el órgano sexual femenino de una planta se llama estigma.

Cuando ocurre la polinización, el polen del órgano sexual masculino se transfiere al órgano sexual femenino. Puede suceder a través de insectos, viento o una planta puede autopolinizarse.

¿Cómo funciona la polinización?

Hay diferentes formas en que puede ocurrir la polinización. Dependiendo del tipo de planta que se polinice, el proceso variará. Así es como funcionan cada uno:

Polinización regular

La polinización típica ocurre cuando una planta le da polen a otra planta. Una de las plantas debe tener el órgano sexual de la planta masculina conocido como estambre. La otra planta debe tener el órgano sexual femenino conocido como estigma.

Cuando sopla el viento, o un insecto recolecta polen de la planta macho, permite que el polen se transfiera a la planta hembra.

Date cuenta de que cuando sopla el viento, el polen se esparce por el aire. Esto permite que el polen aterrice dentro de la flor femenina.

Pero cuando una abeja aterriza en el interior de una flor, se contagiará con polen. Cuando la abeja aterriza en la siguiente flor, el polen recolectado de la flor anterior caerá en la nueva flor. Si la flor es femenina, se ha producido la polinización.

Autopolinización

Algunas plantas polinizan de manera diferente. Hay algunas plantas como tomates, calabazas, pepinos y calabazas que producen flores masculinas y femeninas en la misma planta.

Para que estas plantas sean polinizadas, el viento tiene que soplar, o una abeja tiene que posarse en una flor masculina, y el polen tiene que soplar en la flor femenina o ser transferido a la flor femenina por un insecto.

Si el polen se ha transferido de una flor masculina a una flor femenina del mismo tipo, se desarrollarán frutos en la planta.

¿Qué pasa con las plantas que no polinizan?

Todas las plantas pueden polinizarse, pero hay algunas plantas que no desea polinizar. Por ejemplo, la lechuga es una planta que no desea polinizar. La razón es que quieres comer lechuga antes de que se «desarme».

El atornillado es cuando la planta se está preparando para producir semillas. Preferimos comer lechuga antes de que ocurra el rayo. Es más común que el perno tenga lugar cuando el clima comienza a calentarse hacia el final de la temporada de crecimiento de la lechuga .

Sin embargo, si la lechuga se dispara, toda la energía de la planta se destinará a producir semillas para continuar con la siguiente generación.

Cuando esto sucede, las hojas se vuelven duras y amargas. No es un sabor deseable, razón por la cual la mayoría de los jardineros tratan de evitar el atornillado y la polinización en los cultivos donde se come la planta.

Cómo fomentar la polinización

La polinización depende en gran medida del viento y los insectos, como las abejas melíferas. No puedes controlar el viento, pero puedes hacer tu parte para atraer a las abejas a tu jardín. Aquí hay algunas formas de fomentar la polinización en su jardín:

1. Plante los colores correctos

Las abejas solo pueden ver colores específicos. Si planta artículos en su jardín llenos de colores como blanco, azul, violeta y amarillo, atraerá a las abejas hacia ellos.

2. Evite los productos químicos

Debe intentar evitar los productos químicos en su jardín. Si no lo hace, podría matar a las mismas criaturas que están allí para polinizarlo por usted.

Sin embargo, si debe usar productos químicos, intente usarlos por la noche cuando las abejas se hayan acostado. De esta manera, los químicos pueden disminuir un poco antes de que las abejas vuelvan a volar por la mañana.

3. Dele una bebida a los polinizadores

Las abejas necesitan agua como todas las demás criaturas vivientes. Si desea atraerlos a su jardín, considere agregar un baño para pájaros al borde de su jardín.

No olvide poner piedras redondeadas en el fondo de su bañera para pájaros. Esto les dará a las abejas un lugar para sentarse mientras beben para evitar que se ahoguen.

4. Plante el alimento adecuado

Hay ciertas épocas del año en las que las abejas se quedan sin plantas ricas en néctar y polen. Es un problema cuando buscan una fuente de alimento.

Si desea atraerlos a su jardín, considere plantar alimentos ricos en polen para alimentarlos y atraerlos a su jardín para la polinización.

Polinización cruzada 

La polinización cruzada es un tema interesante que preocupa a muchos jardineros. Quiero compartir con ustedes qué es la polinización cruzada, cómo ocurre y cómo prevenirla:

¿Qué es la polinización cruzada?

La polinización cruzada ocurre cuando tienes la misma planta de diferentes variedades en un espacio de jardín. Cuando sopla el viento, o una abeja viaja hacia la flor de una variedad de planta, y el polen de esta planta llega a la flor de otro tipo.

Cuando ocurre la polinización cruzada, puede crear variedades inusuales de frutas que no son lo que muchos jardineros quieren cuando guardan semillas.

La fruta producida se convierte en una nueva variedad de la planta porque compartirá características de ambas plantas parentales.

Polinización cruzada: desacreditada

Muchos jardineros temen la polinización cruzada debido a las historias de terror que han escuchado. Cuando comencé a cultivar un huerto, tenía miedo de plantar mis pimientos y tomates en la misma vecindad porque me dijeron que se polinizarían de forma cruzada y harían que mis tomates tuvieran mal sabor.

Otro temor común es que la polinización cruzada afectará su cosecha para su año de cultivo actual. Ninguno de estos es cierto.

Para empezar, la polinización cruzada solo puede ocurrir entre variedades de plantas. No puede suceder entre especies de plantas. Por ejemplo, si planto una variedad de tomate Early Girl y una variedad Better Boy de tomate en el mismo jardín, podrían producirse una polinización cruzada.

Sin embargo, mis pimientos y tomates no se polinizarán de forma cruzada porque son plantas completamente diferentes, no solo variedades de plantas diferentes.

Además, cuando escuche a la gente decir: “Mi cosecha se arruinó este año debido a la polinización cruzada. Mi cosecha se veía rara «.

Bueno, es probable que el cultivo haya tenido una enfermedad u otro problema porque la polinización cruzada no afectará las frutas que produce la planta actual.

En cambio, afectará las semillas que produce la planta. Es decir, si guarda las semillas de una planta de polinización cruzada, su cosecha podría verse diferente de lo esperado porque las dos plantas madre no eran de la misma variedad.

¿Cómo se puede prevenir la polinización cruzada?

Si desea seguir con las variedades de plantas que actualmente tiene creciendo en su jardín (y planea guardar las semillas), intente controlar la polinización cruzada. Tienes algunas opciones diferentes:

1. Polinizar a mano

Si tiene una planta que se autopoliniza, puede agitar la planta para que el polen se suelte y se caiga, o puede usar un pincel suave para cepillar el interior de una flor masculina y pasar el polen del pincel hacia una hembra. flor.

Si no está seguro de cómo distinguir sus flores, la flor femenina tiene una pequeña fruta sin desarrollar detrás de la flor. El macho solo tiene un tallo largo y delgado.

Pero si se trata de plantas que no se autopolinizan, también necesitará saber cómo polinizarlas a mano. Debes arrancar una flor masculina y pelar los pétalos para alcanzar el estambre. Frotarás el estambre contra el estigma que se encuentra en una flor femenina.

2. La distancia de plantación debería aumentar

Es una buena idea tratar de plantar solo una variedad de cada vegetal en su jardín, lo que evitaría que ocurra la polinización cruzada.

Sin embargo, si le gustan las diferentes variedades, es una buena idea poner 100 pies o más entre las variedades de plantas que son polinizadas por insectos o el viento.

Si planea plantar diferentes variedades de plantas autopolinizadoras (como frijoles, guisantes, tomates, pimientos, lechuga y berenjena), deberá colocar al menos diez pies de distancia entre ellas.

3. La excepción a la regla: el maíz

Le dije que la polinización cruzada no podría afectar la cosecha de su jardín y solo necesita 100 pies de distancia entre las diferentes variedades de vegetales en su jardín.

Bueno, todo esto es cierto excepto el maíz. El viento poliniza el maíz. Por lo tanto, es bueno plantar maíz en bloques porque facilita su polinización.

Sin embargo, si el maíz se poliniza de forma cruzada, afectará los granos de maíz en la temporada de crecimiento actual.

Además, si va a plantar diferentes variedades de maíz, debe colocar al menos 150 pies entre cada tipo de maíz. Esto desalentará la posibilidad de polinización cruzada.

En la mayoría de los casos, el viento puede transportar polen a distancias muy largas. Sin embargo, cuanto mayor es la distancia, más polen pierde el viento durante el viaje.

Con todo esto en mente, ahora está informado sobre la polinización y la polinización cruzada. También sabe cómo evitar que se produzca la polinización cruzada y cómo fomentar la polinización en su jardín.

Ahora, quiero saber de ti. ¿Qué haces para fomentar la polinización? ¿Qué haces para desalentar la polinización cruzada?

Nos encantaría conocer tu opinión. Déjanos tus comentarios en el espacio provisto a continuación.

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