Pollo Croad Langshan: una raza asiática de doble propósito

Los pollos Croad Langshans, también conocidos simplemente como Langshans en los EE. UU., Son definitivamente una raza rara. A pesar de su rareza, estos pollos tienen algunas cualidades increíbles que los hacen ideales para un granjero práctico.

Este no es un pollo pequeño, por lo que son buenos para producir grandes cantidades de carne blanca. Además de una buena producción de carne, los Langshans son capas eficientes de huevos grandes de color marrón oscuro. 

Acerca de los pollos Croad Langshan

Los Langshans son un pollo asiático, lo que significa que se originan en Asia. Los Langshans también comparten similitudes con algunas otras razas asiáticas como el Brahma . Estos pollos se han utilizado en la cría de muchas otras razas populares que conocemos hoy como Marans y Australorps . 

En 1883, los Langshans fueron reconocidos por primera vez por la Asociación Avícola Estadounidense en la variante de color negro. Desde entonces, se han agregado varias variedades de color al Estándar de Perfección, siendo la más reciente el Blue Langshan en 1987. Hoy en día, los Langshans negros, blancos y azules han sido reconocidos por la Asociación Avícola Estadounidense.

Si vive fuera de los Estados Unidos, hay una variedad Croad Langshan y una alemana Langshan. Sin embargo, dado que los Langshans alemanes no han sido reconocidos por la Asociación Avícola Estadounidense, los granjeros de los Estados Unidos solo tienen la variedad Croad.

Características de Croad Langshan 

1. Tamaño y peso 

Al igual que muchas otras aves asiáticas, los Langshans son pollos bastante grandes, por lo que son apreciados para la producción de carne. Los Langshans machos pueden pesar hasta 10 libras. Las gallinas Langshan son un poco más pequeñas, con un peso de 7.5 libras cuando están completamente desarrolladas.

2. Temperamento 

Los Langshans son un pollo generalmente dócil y dócil, a pesar de sus personalidades muy activas. Esta gallina puede ser una madre buena y protectora, pero no siempre es la mejor para esperar los 21 días para la incubación. 

3. Producción de huevos 

La producción de huevos de las gallinas Langshan no es tan mala, especialmente porque se trata de una raza de doble propósito y no se cría específicamente para la producción de huevos optimizada. La producción anual media de huevos es de unos 150-200 huevos. Estas aves son especialmente buscadas por la floración de color ciruela que a menudo aparece en los huevos de una línea de aves de buena calidad. 

4. Producción de carne 

Los Langshans tienen una carne excepcionalmente blanca y de aspecto limpio, lo que la convierte en un ave de aspecto muy atractivo cuando está completamente aderezada. Según el peso promedio de este pollo, puede decir que las canales serán de buen tamaño y harán algunas comidas decentes dependiendo de cómo se use la carne.

Cuidando de Croad Langshans

1. Alimentación y nutrición 

Los pollitos necesitarán un comienzo fuerte con un iniciador de pollitos de buena calidad durante las primeras 14-16 semanas de vida. Si tiene acceso a una combinación de iniciador / productor, los pollitos pueden pasar a un productor alrededor de las 8-10 semanas de edad, pero no es absolutamente necesario. 

Cuando sus aves jóvenes estén entrando en la edad adulta, puede cambiarlas a una buena alimentación de puesta para preparar sus cuerpos para poner huevos saludables. 

Ocasionalmente, sus gallinas ponedoras no recibirán el calcio adecuado para soportar cáscaras de huevo fuertes y es posible que necesiten suplementos. La suplementación se puede obtener en forma de conchas de ostra o cáscaras de huevo trituradas en un plato separado.

2. Vivienda y cercas 

Tus pollos siempre necesitarán una casa que los mantenga calientes, secos y a salvo de depredadores sedientos de sangre . Dentro del gallinero , proporcione 4 pies cuadrados de espacio en el piso por pollo, así como 12 pulgadas de espacio para percha por pollo.

Mantener a sus Langshans contenidos en una carrera puede suponer un problema debido a su afinidad por la búsqueda de alimento. Los Langshans pueden volar muy bien y si tiene la intención de mantenerlos encerrados en una carrera, deberá asegurarse de que la parte superior esté cubierta. Sin embargo, estos pollos prosperan en un ambiente de corral, así que haga todo lo posible para proporcionárselos si es posible. 

3. Problemas de salud y atención

Todos los pollos son susceptibles a muchas de las mismas enfermedades y dolencias. Los Langshans no tienen vulnerabilidades especiales, pero siempre es importante vigilar a su bandada para detectar cualquier síntoma antes de que se salga de control. La apatía, la secreción nasal o los ojos, la falta de apetito y la respiración agitada pueden ser signos de que es necesario aislar al ave afectada de la bandada y vigilarla.

Los parásitos internos y externos son demasiado comunes en todas las parvadas. Esté atento a estas plagas para que puedan tratarse de inmediato y evitar una mayor infestación.

4. Crianza 

Los Langshans están en la lista de vigilancia de Livestock Conservancy. Esto significa que necesitan buenos administradores para preservar y aumentar los números de la raza. Estas gallinas tienen el potencial de poner huevos hermosos y oscuros con una flor de ciruela si seleccionó sus gallinas de la línea de reproducción correcta.

Alternativas de la raza Croad Langshan 

1. Marans

No es de extrañar que Marans sea ​​una buena alternativa a los Langshans, ya que los Langshans originalmente se dedicaron a la cría de Marans. En apariencia, los Black Copper Marans se parecen mucho a los Langshans con sus pies emplumados y su hermoso brillo. Marans también es una raza de doble propósito que pone hermosos huevos de color marrón oscuro.

Datos curiosos de Croad Langshan 

Si bien hoy todos sabemos qué son los Cochins, cuando se estaban desarrollando los Langshans, los Cochins se llamaban pollos negros de Shanghai. Cuando los Langshans negros se exportaron a través del puerto de Shanghai de China, hubo cierta confusión. Los entusiastas de las aves de corral creían que los Langshans eran los pollos negros de Shanghai, y algunas líneas interesantes de Langshan resultaron de esta confusión. 

Le encantará la adición de los huevos y la carne del pollo Croad Langshan a su granja junto con su disposición dulce y alegre. ¡Hágase un favor y agregue Croad Langshans a su lista de deseos para el rebaño del próximo año!

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